華人是星島國人口中最大族群,占星島國人口總數的百分之七十四。平均四個人中,就有三個華人。

因此,星島國繁華的街道上,隨處可見林曾熟悉的面孔東方華人面孔。

付明山將自己的計程車停靠在一個收費的停車站。然後帶林曾去一條當地人熟悉的街道,據他說,那裡有最地道的星島國美食。

很多傳承當地最佳口味的食物,往往不是來自於那些美食攻略里的知名餐館,而是存在街邊一家看似不起眼的簡陋小店。

也只有這些手藝傳承於祖輩,家族式經營的老店,才會有足夠的耐心,用幾十年如一日的手法,調製食材,烹飪食品。

在清河市,林曾就非常喜歡跟隨江畫,探訪那些清河老街上的老鋪子。

付明山帶林曾來到一家招牌很老的店鋪,店鋪窄小,卻很乾凈,生意非常好。他們等了十多分鐘,才等到兩個位置。

一個年輕的華人小伙子在店內跑堂,用玻璃隔出的後廚里,可以看到一對中年夫妻手腳麻利地料理食物。

「這家店在這條街上,開了七十多年了,祖孫三代的老手藝。只做兩樣食物,椰漿飯和肉骨茶。」付明山一邊幫林曾點菜,一邊和林曾介紹道,「林先生,這餐我請你吧?」

付明山已經拿到支付給他的今天的勞務費,算下來,比他跑一天車還有多一倍。

「不用,」林曾擺擺手,看到那個華人小伙子,笑眯眯地端來飯菜。

裝飯盤子上鋪著一片香蕉葉,一碗壓實的米飯蓋在香蕉葉上,飄來撲鼻的椰香,濃郁清香,令人有些沉醉。米飯上,擺著幾粒油炸花生,飯糰旁,有一個油炸雞腿,幾條炸江魚,幾片黃瓜片,一個荷包蛋。

正如付明山所言,這看似不起眼的簡單飯菜,滋味相當可口。特別是椰香的奶白色米飯,配上酥脆的雞腿肉,還有鮮酥的炸江魚,令人胃口大開。

再配上稍後送上肉骨茶,讓從來沒有吃過這兩種食物的林曾,印象深刻。特別是這家店鋪的肉骨茶,有著濃濃的藥香味,初聞有些怪味,但吃在口中,肉嫩湯濃,還有鮑魚肉,沒有一點油膩感,林曾吃下一碗,意猶未盡,又叫了一碗。

林曾沒讓付明山掏錢,直接用卓越幫他兌換的星島國元付了錢。他吃了一盤椰漿飯,兩盅肉骨茶,肚子只覺得兩分飽,決定繼續往下吃。

這就是大胃王的幸福之處了。

付明山今天可算開了眼界,他第一次碰到這麼能吃的人。

他平日胃口還算不錯,吃完第一攤椰漿飯和肉骨茶,就已經七成飽,再帶林曾吃了地道的咖喱魚頭配翠鳥啤酒,就已經十二分飽了,可是這位來自華國的林先生,顯然還沒吃夠。

買了三個咖椰烤麵包,吃完正好去吃辣椒螃蟹。一隻兩公斤重的斯里蘭卡大螃蟹,林曾一個人吃下,完全無壓力。

碰上一個消費闊綽的僱主,無奈可憐的付明山,早就吃得飽脹,哪裡還吃得下東西,只能眼巴巴地帶著林曾,走訪星島國各種美味食物。

從知名餐廳的咖喱魚頭,到街邊攤販的蘿蔔糕,再到夜晚排擋的沙爹烤肉串,付明山覺得他的常識一次一次被顛覆,每一次他估算著這位林先生到了飯量的極限時,他總是再次打破他的想法,輕鬆淡定邁向下一攤美食。

今日所聞,可算是讓他見到了這輩子最能吃的人。

對林曾來說,大概是受到江畫影響頗深,欣賞異國風情,不如來一次美食之旅,更為自在逍遙。

坐著一輛不起眼的計程車,閒逛在星島國的大街上,吃遍整個帶有地域特色的食物,林曾覺得,這才叫做不虛此行。

恩恩,下次可以找江畫一起來,他就可以帶路再吃一遍。

當然,他也沒有一人獨享。遇到可以打包的食物,他會多打包四份,分裝在四個袋子裡,晚上回去給設計組三個人當夜宵。

還有那些可以長時間保存的食物,林曾也採購一番,回清河市的時候,給江畫和趙果德送去。

大約晚上九點,林曾終於在夜市結束了今天的美食之旅。

付明山將林曾送到博覽中心的門口,幫林曾把一路買來的各種食物,拎進會場中。

「老付,這一份你別拿進去,這是留給你的,你帶回去給孩子吃吧!」四袋食物,有一份是留給付明山的。他陪林曾閒逛一天,可憐巴巴地看著他大快朵頤,林曾特意給他準備了一份,以表謝意。

「這……」付明山沒想到還有自己的份,感動的情緒湧上心頭。

「沒事,走吧!」對林曾來說,這不過是小錢,「謝謝幫忙拿進去,這份我來拿吧。」

「不用不用!謝謝林先生!」老付收到林曾的禮物,更不肯讓林曾動手,連聲道謝,然後一個人拿起所有食物,直奔博覽中心內部。

林曾摸了摸九分飽的肚子,趕緊跟上他的腳步。

老付沒有通行證,只能在會場門口等待林曾。林曾走到後,向門口的安保人員出示了自己的證件。

本來還想自己把東西搬進去,沒想到老付笑嘻嘻地用粵語和值班的中年保安閒聊了兩句,那個中年保安竟然退開,讓老付和林曾一起進會場。

「嘿嘿,祖籍都是嶺南省出來的老鄉,我說我是幫你們送食物的,就讓我進去了。」付明山對林曾解釋道。

他們的展位,距離展廳大門很近,林曾走到封閉的活動板房門口,敲了敲門,門內傳來卓越的詢問聲。

「誰呀?」

「我!」林曾應道。

「哦!老大!」

「老大終於回來了!快開門!」

小門打開,他們三人都迎了出來。

「老付謝謝你!」林曾讓他們三人接過老付手上的食物,對付明山的幫助表示感謝。

「不客氣,不客氣!沒事沒事,都到我手上了,我直接拿進去吧!」付明山一向豪爽,心想不過一小段路,再轉個手,多麻煩,不如自己直接拿進去。

付明山拿著三大袋食物,跟著林曾一起進屋,卓越走在最後,謹慎地鎖好小門。

這個星島國的計程車司機,一進入林曾他們布置展區,頓時完全驚呆了,他怔怔地看著周圍,甚至連自己手上的食物都忘記放下來。(未完待續。)

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