第1942章共同目標

調味包是用炒黃豆磨成的粉,裡頭拌了花椒粉和鹽粉。

然後將軟糯的芋頭沾上椒鹽黃豆粉,咬上一口——鹹味裡帶著點麻,混著黃豆粉的香和芋頭的粉糯,那滋味可以說是很有特色。

一隻芋頭沾椒鹽黃豆粉,一隻拿來沾糖粉,付拾一表示這頓下午點心非常美味。

就連李長博都忍不住多吃了一隻。

因為吃得略飽,兩人進城後,離拾味館不太遠了,就乾脆下來走。

順帶聊聊天,逛逛街。

路過一家豆腐鋪子的時候,看著那長長的隊伍,付拾一略略有點兒心虛:「要不,咱們晚上也吃豆腐?」

李長博揚眉:「吃豆腐?」

他有點困惑:難道這個時候,不是應該就不吃豆腐,把豆腐留給百姓嗎?怎麼還要吃?

「蒜苗燒豆腐,麻婆豆腐,還有炸豆腐,豆腐丸子——」付拾一說著說著,口水都分泌出來。

而且看出了李長博的疑惑,她主動解釋一句:「最近張春盛都不買豆腐回來,他不敢去豆腐攤。很久沒有吃豆腐了。」

李長博這才明白,付拾一這是饞了。

他輕笑一聲:「好。」

兩人就去排隊。

只是李長博身上穿得貴氣,又長得好看,以至於大家都頻頻看過來。更有幾個小娘子多看幾眼後,不知想到了什麼,臉都紅了。

偏偏李長博自己像沒感覺一樣,只將付拾一護在身邊,甚至還抽空去給她買了一隻糖葫蘆。

付拾一反而有點不自在,買了豆腐趕忙拉著李長博跑路。

回了拾味館,一看付拾一買了豆腐回來,拾味館眾人都很感興趣。

阿玫都忍不住感嘆:「以前天天吃豆腐還不覺得多好吃,現在沒有豆腐吃,就知道好吃了。」

付拾一深以為然的點頭,然後帶著剪刀,親自去將土炕房裡濫竽充數的蒜苗給剪了。

之所以不敢讓旁人去,是怕其他人剪錯了,到時候吃了水仙,集體中毒——

蒜苗燒豆腐其實很好做。

將豆腐切塊之後,焯水,再用油稍微煎一下,直到外皮有些焦黃,再撈出,放入茱萸醬和花椒蒜片爆香,混著蒜苗根莖部分翻炒,蒜苗香出來後,再將煎好的豆腐放入混合翻炒。再淋入醬油提味。

最後要出鍋時候,直接將青蒜苗葉撒入,隨便翻一翻,就成了。

那滋味,叫一個香。

吃起來,更是別有滋味。

只能說,是十分的下飯。

而且這個味道,也是冬日才能吃得到的味道。

因為冬日才有蒜苗。

蒜苗那種濃烈的味道,才是這道菜的靈魂所在。

至於炸豆腐就更簡單了,豆腐切塊之後焯水瀝干,直接下油鍋炸,炸到了外皮金黃酥脆,就可以撈出來吃。

吃的時候,可以蘸芝麻醬,也可以沾茱萸醬,味道十分好。

甚至炸過的豆腐,還能進行二次烹制——放涼了,煮砂鍋的時候加入,煮出來味道又是另外一種風味。

再加上麻婆豆腐,這一頓飯,算是名副其實的豆腐宴。

為了配合豆腐宴,付拾一還做一道豆腐湯。

豆腐菠菜雞蛋湯。

想喝奶白色的湯,其實用超過的蛋加入開水,熬一會兒就能變成奶白色。

奶白色的湯里,豆腐和碧綠的菠菜相映成趣,也十分賞心悅目。

李長博吃著吃著,不由感嘆:「若是百姓家中,也開始炒菜,倒也有諸多花樣可做。」

豆腐從來都是最普通的吃食。尋常百姓也是能吃得起的。

付拾一知道他的心思,輕聲道:「只要榨油的作物跟得上,大家就能吃上炒菜了。」

現在用動物油炒菜,還是成本太貴。

只有植物油出來,才能真正的開始推廣炒菜。

一旦開始推廣炒菜,付拾一相信,不出十年,必定能出品諸多美食。

付拾一想想還有些期待——

她笑眯眯的跟李長博暢想未來:「咱們將來,一定能將菜籽油,花生油,葵花子油推廣出去!讓全大唐的百姓,都吃上炒菜!」

李長博不動聲的將最後一塊蒜苗豆腐夾走,這才緩緩點頭:「不出十年,必能。」

付拾一一低頭:菜沒了……

再看一眼李長博,他一臉平靜,若無其事的將碗放下:「我吃好了。」

這一刻,付拾一深深的覺得,有人把李縣令給教壞了。

她斟酌了半天,還是不知道該怎麼說,才能讓李長博變回去,於是默默的決定:下次做菜,分量可以大一點,畢竟李縣令再也不是從前那個小鳥胃的李縣令了。

「付小娘子慢慢可將東西收拾起來了。」吃飽了飯,李長博也就有了功夫說別的。「到時候,好將東西一併帶去那邊。」

新院子已經修繕完畢,家具也陸續做好往裡進了,每一次去看,都有新的進展。

屋子裡越來越滿,越來越像是一個可以供人生活起居的家。

李長博心裡就痒痒的,恨不得付拾一能立刻搬過來。

他甚至還說了句:「早點收拾也好,最近也沒有案子,我想這是老天爺的意思。」

付拾一斜睨他:「難道不應該是要過年了,大家都沒心思搞事情,所以才這麼清凈的嗎?」

李長博悶笑一聲:「我還是覺得,當是天意。畢竟這些年,長安城也從未如此清凈過。」

付拾一其實已經開始收拾箱籠了,但這個時候怎麼可能承認?當即擺擺手,故作高冷:「那我過兩日開始弄。」

想起搬家的事情,付拾一又問李長博:「書房弄好了嗎?」

說起書房,李長博也是興致勃勃:「快弄好了,一會兒要不跟我過去看看?」

按理說,李長博是有專門的書房在外院的。

但付拾一也需要書房,所以乾脆李長博就將外院書房閒置,反而在院子裡廂房中選出一個大屋子作書房。

他自己參考付拾一的擺設家具,畫了兩張辦公桌,準備了兩個大書架,一人一個,齊頭並進。

更配備了兩把舒服的椅子,到時候兩人一起在書房做事情,也方便。

李春山他們都是驚住了,沒忍住來看了好幾回。

付拾一說起這個,也是十分期待,連忙道:「那我要去看看。」

??今天是周末,勤快的婉音去休息了,今天輪班的是懶惰音~所以大家周一見啦~

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(本章完)

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