居安的酒莊已經從三極酒莊升到二級酒莊，為了避免名字和另外的一家酒莊重複，釀酒師伯恩斯特建議把酒莊改名，幾個人當時商量了下改成金雕羽翎，除了第一批的酒第二批以後都是用的酒莊的新名字，標誌也換成了一個金色的翎羽根部纏繞著繁瑣的huā紋，居安看了以後感覺至少從標識上看起來酒莊有些年頭了，也不知道算不算的上國內古玩界所說的做舊。
酒莊的發布會在洛杉磯的一個大酒店舉行，邁爾斯包下了一個大露台外加上一個大宴會廳，發布會的前一天居安和王凡科拉三人才飛到了洛杉磯，當然是住在了居安的海邊別墅。麥克也是跟著居安差不多的時間，邁爾斯倒是早早的就到了準備發布會。
發布會的當天，居安幾個就不能置身事外了，早早的到了現場，一進了現場就感覺邁爾斯這折騰的太好了，五六百平方大的宴會廳一側是巨大的落地玻璃和露台聯通，放眼一看就能看到窗外浩瀚的大海。
至於室內的擺設，居安看了一眼就知道專業，大廳的一角還有個小的樂隊，一角放著金字塔形的餐檯，現在晚餐還沒有放上去，不過酒莊的葡萄酒都已經擺放到位了。
王凡帶著科拉跟著麥克和他的女伴聊天，居安則是四處轉著，釀酒師伯恩斯特看到居安閒著沒事，走了上來跟著居安打著招呼：「安，過來嘗嘗今年咱們出的葡萄酒」。
居安笑了笑走了過去，伯恩斯特站到了展示台上打開了一瓶酒，然後倒了進了兩個杯子，遞了一個給居安。
知道居安不會喝葡萄酒，伯恩斯特對著居安介紹道：「握酒杯的時候要握著杯子腳，免得手溫破壞了酒的味道，然後這樣轉動讓酒的味道充分的發揮出來」。說完搖了一下，居安也只好學著老頭的樣子搖晃了幾下。
「接下來聞聞味道」老頭把酒杯放到了鼻子下聞了聞，做出了一副陶醉的樣子，居安學著聞了聞怎麼都聞不出哪裡值得陶醉的。
整個一個流程做完，這才輪到喝一口，居安喝完一口，到了嘴裡忽然想做個漱口的動作，狠狠的把這個念頭壓了下來，吞進了肚子裡，裝模作樣的眯著眼睛輕輕地點著腦袋，一副享受的樣子，其實啥都沒喝出來。
老頭指著杯子對著居安說道：「看看這酒痕，像不像女士拖曳著的裙擺依依不捨纏綿悱惻，看看我們的酒痕，非常的長」。
居安看了下杯子，酒流過杯子留下了淡淡的痕跡，這老頭真是能扯，就這個你喝完棒子麵粥碗口還留著痕跡呢，什麼纏綿悱惻，都是你說的，心裡腹誹臉上不能表現出來，自家釀的酒當然好了，護犢子的心居安還是有的，點著頭聽著伯恩斯特說著，一臉受教的樣子。
不知道是伯恩斯特說上了癮頭，還是想把居安這個老闆培養成紅酒愛好者，喝完了一杯對著居安說道：「剛才喝的是咱們酒莊這次帶來的三種酒中量最大的，用的百分之二十酒莊自產的赤霞珠和別的葡萄園產的赤霞珠混合釀造的，入口柔軟優雅，結構細緻寧靜，色澤是深紫色，有濃美的黑莓香氣」。
「嗯！嗯！」居安輕微的點著頭，附和著伯恩斯特的話，跟著把自己酒杯中的酒喝光了，趁著伯恩斯特轉身砸吧了嘴，想喝出黑莓香氣來，砸吧了幾下也沒品出來，只好放棄了。
這時候伯恩斯特又倒了兩杯酒，把其中一杯遞給了居安，這次居安就有經驗了，左三圈又三圈，嗯，右三圈留著下次再用，這次就左三圈，伸著鼻子聞了聞，抿了一口。
「這是第二量大的酒，經典的黑醋栗香味口感醇厚柔順，豐沛濃郁，中後段可以感覺到他的勁力，你仔細的品嘗下，還略微帶有一絲火山灰的味道，怎麼樣感覺出來沒有？」
居安把嘴裡的一口酒吞了下去實在是啥也沒感覺出來：「這個真是沒感覺出來」
伯恩斯特笑著說道：「你不常喝，常喝的話就可以感覺出來了，以後一個人坐著的時候可以倒上一杯，慢慢的品嘗，喝了久了你就能分辨出來了，現在要求你喝出來難度有些太高了」。
你妹！你這是作死是吧？明明知道哥們喝不出來，你還問？有你這麼玩老闆的麼，不看你釀酒釀的好，哥們立刻打發你掃廁所去，一想著這傢伙把個酒莊打理這麼出色，居安決定看在綠紙上印的富蘭克林的份上，放過他一馬，免了他的藐視君王之罪。暗自喝退了內心裡四面埋伏著的刀斧手，留著他的項上人頭，以觀後效。
伯恩斯特又自未覺自己已經被老闆差點在內心砍成肉醬，最後倒了兩杯葡萄酒，把其中的一杯遞給了居安：「這是完全由我們葡萄園產的葡萄釀製的葡萄酒，我有信心用不了五年，我們的酒莊就會升到一級酒莊，到時候羅布特蒙大維酒莊的加州王冠就要落在咱們酒莊的頭上」。
居安看著手中的葡萄酒，的確看起來比較濃厚整個酒體呈現出深玫紅色，輕輕地晃動一下杯壁就會留下淡紅色的痕跡。
伯恩斯特把鼻子放在酒杯上聞了聞這次沒有喝而是對著居安說道：「這是我畢生釀造的最好的葡萄酒，除了經典的赤霞珠香味以外，還帶有杉木，淡淡的火山味道以外還有一絲清冽的泉水氣息，加上無與倫比的陳年潛力，他是獨一無二也是無與倫比的」。
聽著老頭吹噓著自己的酒莊，居安當然是眉開眼笑的，居安早就知道幾種酒的大致數量，每天最頂級的一共產一萬兩千瓶左右，次一點的兩萬五千瓶最有，再次一點的五萬多瓶，至於那些最低檔的兩個餐酒，價格十幾二十美元的居安根本沒怎麼在意產多少。
這次居安仔細的嘗了一下，倒是真讓居安品出了一點不同，舌尖上似乎帶著老頭說的那種一絲絲的清冽氣息，也不知道老頭給自己做了心理暗示的原因還是啥的，有點這個味道很快的又溜走了。
仔細的看著展示台上放著的三種酒，最好的那個上面就是印著黑白的大大的酒莊標記，還有酒莊的建築縮影，第二貴的酒標還是黑白的上面加上了一個葡萄園，最後一種則是彩色的，酒莊裡的酒標同樣出自自己的連襟之手。
看著伯恩斯特這個釀酒師喝了一口酒，手裡拿著一個杯子，無聲無息的品味著，跟抽了**似的，臉上帶著微笑，眯著眼睛。居安決定趁著這人還沒清醒過來，腳底抹油趕快的閃到露台上去，免得又抓著自己普及紅酒知識。
儘量的避免和伯恩斯特相遇，居安跟著麥克在露台上找了個地方坐了下來。
居安對著麥克說道：「不是說還請了個代言人麼？到底請的是誰啊」。上次邁爾斯提過，當時自己沒怎麼注意這點。
「布麗姬？穆娜」麥克對著居安解釋著說道。
「布麗姬？穆娜？」居安聽了摸了摸腦門子，哥們這完全是沒聽說過這人是誰啊，好像不太給力的樣子，再想想也是大牌都要huā不少錢的，說不定酒莊一年出的還不夠人家出場費的呢，咱們小莊子偷偷發點財就行了，想到了這裡點了點頭：「哦」了一聲。
看著居安的表情，麥克就知道居安並不知道這個女人是誰，跟著解釋說：「代言人不是隨便選的，要附和咱們酒的氣質，選個賈斯汀比伯，是出名，聽他歌的人有幾個是喝紅酒的」。
對著居安笑了笑繼續解釋說：「布麗姬？穆娜適合高智商強硬外表而且看起來又性感嫵媚，從形象上來說附和，而且以前是好萊塢的性感美女，七零年出生，現在這個階段的男士正是事業的黃金期」。
「有道理，有道理」居安連連點頭附和著說道，這就跟賣豪華車一樣，你弄個什麼青春美*女組合去代言勞斯萊斯也不合適，既然麥克說了不錯，那就不錯好了。
兩個人聊著聊著天色就漸漸地暗了下來，露台上放眼望去，整個洛杉磯掩映在一片燈火輝煌之中，太陽落山，發布會的時間也就到來了，居安和麥克兩個走到了大廳的門口迎接各個來賓。
認識人最多的當然是麥克和邁爾斯兩個人，一邊跟客人們握著手，一邊介紹著居安和王凡，居安從臉上擠出了笑容不停地跟人寒暄著：「很高興認識您」。「謝謝賞光」「蓬蓽生輝」之類的帽子搞起了批發，看見是個人就直接送了出去。
來的客人中最讓居安注意到的是個華人釀酒師，叫做王振添，這個人把美國葡萄酒成功的打入了〖中〗國市場，要比王凡早的多了。
這位華人釀酒師剛走過，邁爾斯便低聲的對著居安說道：「這個人釀酒很奇特，一種酒分別用不鏽鋼，水泥和橡木桶發酵，國內市場比我們做的還出色，不過咱們才進〖中〗國幾年，他們已經進入〖中〗國市場很久了」。
這點事居安倒是不怎麼在意，自己的酒莊現在慢慢的發展就好了，沒必要搞大躍進。剛想到了這裡麥克用胳膊抵了下居安，居安一抬眼就看到一個非常漂亮的姑娘挎著一個老頭的胳膊走了過來。