四六二、千呼萬喚始出來

靠窗的位置仍然可以看到不遠處二號門的動靜。

看到從政-府大樓出來一個貌似領導的人,跟著幾個手下秘書啥的。那人走進人群中,立即被人群包圍起來,人們都很激動,這是他們在此圍堵了幾天之後,第一次見到領導。

「看!有人坐不住了。」劉阿姨指指窗外。

來人是分管經濟的副市長,只見他也是一副愁容,看著群情激昂,壓壓雙手說道:「大家靜一靜!」

人群安靜下來,副市長說:「請大家原諒,我這幾天出差不在,今天剛剛到辦公室,辛苦大家了。」聽了這句話,人群中已經有人委屈地哭出聲。

幾天來,沒有人過問他們的事情,他們像牲畜一樣被趕來趕去,最後被圈在這一小片區域,周圍貼身的是武-警、特-警,他們個個冷若冰霜、一言不發,冰冷冷的盾牌架在他們之間,好像他們是匪徒一樣。一個情緒激動一點的大哥已經被警察叔叔請去「喝茶」,至今未歸。他們又愁苦又害怕,愁苦的是幾十萬塊錢對他們來說是傾家蕩產啊,不要回來錢就是連以後的生活保障都沒有了;可是投靠無門,跟誰去要?來這裡幾天都沒有任何進展和希望,連一個正經人都沒見到,再萬一被抓進去,要是以「擾亂社會秩序罪」論處,是不是要坐牢?

今天吳大哥差點搭上命才「逼」出一個副市長來。

「大家要冷靜,其實你們的事情政-府已經在積極調查處理中,凡事都要有個過程,我們要取證也需要時間,大家放心,一切都會按照法律程序來實行,大家安心回家等待結果,政-府一定會給大家一個滿意的答覆的,好不好?」副市長信誓旦旦地說。

「口說無憑,你要給我們立下字據,白紙黑字我們才能相信。否則我們都不知道找誰,我們在這裡都快一個星期了,沒有一個人理會我們。」人群中有人喊道。

「哈哈哈!你的擔心是有道理的,只是這字據怎麼個立法?」副市長笑道。

「就寫明這件事情您來負責,我們到時候就找您。」那人天真地說道。

「哈哈哈!我是主抓經濟建設的副市長,本來市裡的經濟這攤子都是我來負責的,這個不用立字據,到時候你來找我就好了,我負責到底。好不好?」副市長打著哈哈說。

「大家回家安心工作生活,我會給大家一個交代的,不過沒有那麼快,請大家不要焦急,給我一些時間,好不好?」副市長笑容可掬地目光徵詢了每個人。

被冷落了幾天的人群第一次被關注,還被副市長這麼大的領導和顏悅色地安撫,大家心裡都暖融融的,於是不約而同地點頭應允。

「那大家就先回家,這幾天辛苦大家了!」副市長合掌致禮。

「那您說個大致時間,我們好有個心裡準備。」那人不放心地反覆詢問。

「這個說不好,少則半年多則幾年,要看司法部門的案情調查進展。這個案例比較複雜,不僅僅涉及到大家的投資,還有很多事情在裡面,但是還是請大家相信政-府,好不好?」副市長斬釘截鐵地回答。

大家聽著副市長的話有理,也確無他法,只好收拾行囊回家了。

看著人群散去,劉阿姨說道:「這是我們一貫的做法,先晾他幾天,等他們戾氣磨光,然後再有領導出面安撫一下,給個承諾,就一切搞掂了。」

「難道不是真的解決問題?」山丹不解地問。

「解決問題不會因為有幾個人來市政-府鬧一鬧就有所改變的,該解決的自然會解決,不解決的鬧了也不會改變原來的既定方針。」劉阿姨瞭然於胸。

「唉!做個小老百姓真難。」山丹嘆道。

「來來來,我們喝油茶了,照顧好自己和孩子,把自己的日子過好是最要緊的,其他人自有其他人的活法,不用我們操心。」劉阿姨笑道。

只見面前服務員端來一隻精緻的銅鼓模樣的銅鍋,裡面是綠油油的油茶湯。

山丹第一次吃油茶是在一個老家桂林的朋友家裡,朋友的母親打了一鍋香噴噴的油茶出來招待客人,從此後山丹便愛上了這樸素而美味的油茶。

如今永城的大街小巷開了好多家瑤王府,它的恭城油茶便是地道的瑤族傳統美食。

據說當年乾隆皇帝下江南,沿途百官大獻殷勤,山珍海味無盡獻上,吃得乾隆茶飯不思,見食生厭,眾御廚頓時束手無策,恐慌不已,這時一位恭城籍的御廚忽然想起家鄉的油茶,就趕緊刨制工具,做出了一碗恭城油茶御前奉上,乾隆喝後頓時口舌生津,胃口大開。歡喜之下,御賜恭城油茶為「爽神湯」。

至於乾隆皇帝為何胃口大開,那是因為恭城油茶具有消食健胃、驅濕避瘴之功效,是世代居住在山區的瑤民根據山地潮濕、瘴氣陰重的地理環境而發明的一種保健飲品,其中的茶葉含有豐富的茶鹼,起到全身調理的作用;生薑驅寒濕;大蒜消毒;花生米醇香可口、還可補充能量。

恭城油茶製法亦特別講究,要選用清明、穀雨兩個時節採摘的老樹茶,經過炒制發酵製成紅茶。

油茶湯是由老葉紅茶、姜、蒜、油復合捶打而成,加入水煮開,便是驅寒暖胃、降逆止嘔、化痰止咳、歸脾經的上好食藥,再加上爆米花、花生豆、油撒子、油炸甜面豆和蔥花、香菜,根據自己的口味加入鹽或者糖,一碗美味、健康的油茶就誕生了。

制好的恭城油茶,端上桌後,首先聞到一股蔥花、香菜特有的香味,進口後初覺是茶葉的清苦,過後便是甘醇鮮香,令人回味無窮。

一鍋茶水被飲完後,還可向鍋內摻入清水熬煮,如此重複熬煮可達五六鍋。這樣油茶一鍋一鍋煮下來,感覺味道已沒有先前的濃烈,這正應驗了油茶的「一鍋苦、二鍋呷(澀)、三鍋四鍋是好茶」之說。

先舀一碗放在鼻子底下,嗅一嗅這茶香加姜香味便可以驅散身上的陰寒、晦澀之氣,收回心神,山丹開始享用這美味。

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