之所以大家都頭疼呂衛紅,主要是眼瞅著四十的人了,到現在還沒個對象。

但這終究只是對方的私事兒,其他人也不好什麼。

可呂衛紅兢兢業業在文泉這麼多年,大家已經把她當作家人。

心裡難免會替對方擔心。

其實楊興盛就打算抽個時間,好好跟對方交流一下。

畢竟呂衛紅論能力大家有目共睹,這些年服務員方面打理的沒有任何毛病。

些自私的話,誰也不想這樣有能力的管理因為一些事有一不幹了。

不過眼下大家暫時都沒有時間。

因為新樓已經驗工完成,裝修隊伍都進場一段時間了。

不光楊振興,張壽海等人也紛紛忙碌起來,店裡對前廳後廚的人員培訓同樣在緊張展開。

裝修樣式早已經定下來。

楊興盛這次也豁出老本,把之前賺到的錢全都拿出來砸在了新樓上。

地上鋪耐酸地磚,牆上也要繞一圈一米的實木牆裙,這還只是前廳大堂。

包間裡不要大理石地面也得要差不多的,更高檔的那幾個大包間全都鋪上地毯,全包木牆面。

甚至他還打算去什麼地方淘換一些名人字畫之類的回來,裱起來掛在包間裡裝飾。

面對自己爺爺的大手筆,楊振興看著花錢如流水的帳本,心肝兒一直顫。

「爺爺,這麼下去咱家帳面上的錢可能就不夠用了啊。」

趁著一有時間,楊振興找到楊興盛,跟對方表達了自己的擔心。

楊興盛不在乎的擺擺手,道:「甭心,這座樓以後就是咱們家的門面。

既然花那麼多錢蓋起來了,那麼裝修也得講究起來,不能糊弄事兒。」

「可是錢…」

「沒事兒,」楊興盛安慰道:「錢不夠可以拿樓去貸款。

男子漢大丈夫,為人大氣點兒,既然已經開始做了,那就要做好。」

聽到自己爺爺這麼,楊振興也沒話。

不過通過這一番話的影響,他倒是憑空多出來了幾分自信。

『既然家裡能在這些年賺到蓋樓的錢,為嘛以後就賺不到?更何況五層樓營業面積比之前不知道大了多少。

估計到時候一的流水輕輕鬆鬆就能上萬,現在的擔心似乎有些多餘。』

思路一轉換,楊振興也看開了,不再繼續糾結這個問題。

他現在要做的就是在爺爺跟其他人忙著裝修的事時,把現在煤市街店的工作管理好。

不求出彩,只要不失誤就可以。

……

就在全店上下忙碌的時候,豐澤園的時廣南時師傅給楊振興來了一個電話。

告訴他想要找的鴻興樓師傅有消息了。

「我認識京城素菜餐廳的王志明師傅,他們餐廳一直都在尋找鴻興樓素宴的師傅。

別,還真讓他們找到了幾位,我覺得那幾位應該知道其他廚師的信息。」

電話那頭,時師傅的話讓楊振興相當高興。

「時師傅,您這次可真的幫了大忙了!您有那邊的聯繫方式嗎?」

時師傅也很高興,笑著道:「哈哈,能幫上忙就好,那邊的電話號碼你找筆記一下。」

記下電話,楊振興繼續握著筆,也笑著回答道:「嘿嘿,時師傅,這陣兒比較忙,等忙完這陣兒我再當面好好謝謝您!」

「是嗎?我先提前問問你,打算怎麼謝我?」

「這個是秘密,現在了就沒意思了。」

扣掉電話,楊振興立刻找到了張壽海。

「張爺爺,剛豐澤園的時師傅來電話有了鴻興樓廚師的信息,這是那邊的電話號碼,您看看是您聯繫還是我聯繫?」

張壽海接過記著號碼的紙,看了一眼,抬頭道:「這事兒還是你去聯繫吧。

時師傅那邊是你找的關係,對方肯定提前打過招呼,再換人怕中間有意外。」

楊振興拿回紙,點頭道:「好的張爺爺,這事兒就交給我了。」

……

沒等太長時間,也就跟張壽海完話,楊振興轉又來到店裡的電話旁邊,按著紙上記的號碼撥了過去。

「喂,您好!京城素菜餐廳,請問有什麼可以幫忙?」

聽到電話通了,楊振興趕忙道:「您好!我是京城文泉飯館的楊振興,找您那邊王志明師傅。」

電話那頭似乎在跟旁邊的人話,過了幾秒鐘,才再次傳來聲音。

「您好,請問您找王師傅有什麼事?」

「哦,是豐澤園時師傅讓我聯繫王師傅的,王師傅應該知道。」

緊接著對面又窸窸窣窣了一會兒,道:「那您方便先留個電話嗎?現在王師傅不在店裡,等他回來我會通知他一聲。」

「好的,您受累。」

以防萬一,楊振興不光留下陵里的電話號碼,也留下了自己的傳呼號碼。

如果回頭王師傅打店裡電話占線或者他正巧不在。

對方也能通過呼機,讓楊振興知道對方在聯繫自己。

結果打過電話去也就一個多時。

劉建業就跑到後廚找到了正在指導王明生練習顛勺的楊振興。

「楊哥,前頭有你電話,對方是素菜餐廳的,姓王,你過去接一下吧。」

楊振興一聽是王師傅,跟王明生交代了一句,讓他繼續按照自己指導的方法練習。

趕緊跟著劉建業來到了前面的櫃檯。

拿起電話,他直接道:「您好,請問王師傅您還在嗎?我是楊振興。」

幸好,電話那頭王師傅沒扣電話,一直都在等著。

聽到聲音傳來,他道:「您好,我是王志明,剛店裡工作人員您那邊找過我?」

「王師傅您好,是時師傅給我號碼讓我聯繫您的,為鴻興樓的事兒。」

「恩,我想起來了,是有這麼回事兒。」

王師傅在電話里頓了一下,繼續道:「這樣吧,今兒個不方便,您看明兒後的哪有時間,咱們見一面兒再聊?」

這樣的結果楊振興求之不得,立刻回答道:「好的王師傅,我隨時都行,您哪方便趕您的時間。」

「既然如此,那咱們後清早吧,般在東單公園怎麼樣?」

「沒問題王師傅,那咱們後見?」

「好,就這麼定了,後見。」

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