作為港島的知名廚師,梁文韜有自己開的酒店,叫做大榮華酒樓。

主打圍村菜、港粵點心,是港島客家人喜歡去的酒樓,菜式以味濃且鮮為特色。

大榮華酒樓在港島已經發展有數家分店,這次他帶楊振興來的,是位於元朗的老店。

元朗地處新界西北,距離位於港島本島的中環很遠,需要過隧道到尖沙咀。

然後一路向西北,經過油麻地、旺角,最後才會抵達元朗。

之所以跑這麼遠,主要是元朗老店地方最大,其他門店面積十分小,包間也少,施展不開。

正好借著這個機會,楊振興可以欣賞到港島大部分的風景。

路上,梁文韜和唯靈也在車裡不停的指著車窗外,跟楊振興介紹每個地方。

看著外面飛馳而過的畫面,楊振興在心裡也暗暗點頭。

『看來每一個繁華的地方,背後也有著貧窮落後的環境,誰能想到只和高樓大廈相隔一條街的距離,就有一大片類似貧民窟的地方呢?』

在他心裡,已經對港島有了比別人更深入的認識。

同時也慶幸自己生活在內地。

雖然跟這些資本主義體質還無法相比,可至少內地還是有些許平等的地方。

大約一個小時左右,他們終於來到了目的地。

梁文韜打發走了店裡的經理,帶著三個人來到了早就準備好的包間。

打開門,發現前幾天見到的蔡瀾等幾位美食家也都在裡面。

看到人來了,蔡瀾站起來笑著說道:「韜哥,你們來的也太慢了吧?我們都等了半天了。」

梁文韜晃動著肥胖的身體,走進房間說道:「讓蔡先生久等了!主要是路稍微遠了點。」

身在後面的楊振興推讓不過唯靈,只好第二個走進來。

看到房間裡的眾人,拱著手微微鞠躬,打了一個招呼:「蔡先生、劉先生、黃先生,勞您幾位駕,專程跑一趟。」

大家對楊振興表現出來的禮貌和客氣十分有好感。

畢竟在外面都講究面子,而且楊振興的這種客氣禮貌也不帶有那種功利性的味道。

蔡瀾點了點頭,說道:「沒關係,畢竟之前咱們講好了交流交流。」

劉志遠也附和道:「沒錯,正好也借小友東風,好好吃韜哥一頓。」

這個局是梁文韜攢的,大家能這麼給他面子,他顯得十分開心。

「劉校長說這話就見外了,只要你想吃店裡的菜,直接來就行,我還能收你的錢不成?」

跟在後面的唯靈這會兒也進了房間。

他跟幾個人擺擺手,說道:「都別站著了,先坐下咱們再說話不遲。」

一番推讓,唯靈坐在了主座,兩邊則是梁文韜和蔡瀾。

楊振興年紀小,知道輕重,坐在了三賓的位置,跟他一起來的張哥,在二賓落座。

兩人下邊,是劉致新和黃雅歷兩人。

寒暄一番,蔡瀾十分好奇看著楊振興問道:「不知道小楊師傅年紀輕輕已經在國際比賽上嶄露頭角。

是不是有自己的家傳技藝?」

楊振興點點頭,沒有隱瞞也沒必要隱瞞的回答道:「家裡祖上是宮裡御廚,也一直有在經營魯菜館子。

我從十三歲那年就開始跟著爺爺學習家傳魯菜,其實算起來只是沾了家裡有傳承的光,起步比其他師傅早一些罷了。」

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