面對導演和編劇的提議，理察森氣呼呼的說道：「不用了，節目就要力保真實，就這樣繼續拍吧！」
見他這樣說，其他人也沒有意見，不再繼續提及這件事情。
節目重拍的情況並不是說多麼罕見，錄節目又不是直播，沒辦法進行剪輯編輯。
大多數節目基本上都會有重拍某一個部分的情況發生。
至於理察森為什麼不想重拍，導演和編劇心裡還是十分清楚的。
俗話說的好，『阿美利加言論自由』。
他們誰也不敢保證，如果重拍剛才選擇廚具的部分，尤其是關係到接下來其他選手命運的環節。
艾倫斯會不會私下裡告訴其他選手。
也不敢保證他和其他選手在節目播出的時候，會不會在報紙和媒體上亂說話。
讓大家以為節目組操控了選擇，導致有些人因此被淘汰。
雖然這種事情一般而言，節目組是樂於見到的。
畢竟會產生大的討論，吸引阿美利加群眾們的注意力，有道是『爭議越大收穫越大』。
但是理察森卻不會因此收到任何好處，甚至還會被他上面的領導問責。
表面上大家都對種族歧視問題強烈譴責，其實內心裡，這種歧視在白人之間從未消失。
他們只不過為了金錢和利益做一些表面功夫而已。
因為一個中國廚師，揭露了中餐廚具，選手沒有選擇就重新拍攝，干預選手去選擇中餐廚具。
後果會如何可想而知。
節目噱頭是有了，他理察森還有沒有就不知道了。
作為總監，他有權力決定讓誰參加，但很多事情，他也只是個稍微高級的打工仔。
接下來的節目，因為艾倫斯的選擇，楊振興自然沒有太多表現的地方。
不過為了等節目播出後，讓觀眾們知道他並非是個混子。
在為數不多的點評里，講了許多有水平的廚藝內容，還有自己在中西餐結合方面的經驗。
這讓戈登拉姆齊還有格雷漢姆艾略特，心裡都生起了結交的心思。
完全不像節目拍攝之前，在知道楊振興會作為特約嘉賓參演時，僅僅合作一次，以後再無交集的想法。
巴斯提亞尼齊也不得不收起自己內心裡的歧視。
承認在廚藝方面，楊振興的確當得起和米其林三星級廚師一樣的水平。
甚至比他合作過的許多廚師，在廚藝上的理解和認識都更深入。
在宣布了淘汰的那個人以後，節目現在只剩下十位業餘廚師。
這些跟楊振興都沒有關係，他在拍完節目後，領了出場費，就算和電視台這邊合作結束了。
收入報稅的問題有約翰張幫忙，不需要楊振興多管。
到時候約翰張會把稅後的收入打到他央行的帳戶里，有領導介紹和華人商會會長這層關係，不用擔心對方會貪墨他那點錢。
心裡盤算著是繼續在天使之城停留兩天，再轉轉，還是馬上買回國的機票回家時。
戈登拉姆齊和格雷漢姆艾略特同時找到了他，並對他發出了邀請。
「楊，節目拍完了，晚上有時間嗎？我們一起吃個飯？」
戈登拉姆齊看著楊振興很真誠的說道：「今天錄節目聽了你說的不少理論，我和格雷漢姆都十分感興趣。
如果可以，我們想和你交個朋友，未來長期聯絡，互相交流探討廚藝。」
格雷漢姆艾略特在旁邊附和道：「我遊歷全美和許多國家，見到和你一樣有水平的廚師不少。
但是像你在廚藝方面理解這麼深的人寥寥無幾，我對你們國家的廚藝知識十分感興趣。」
對於兩個人表達的友誼，楊振興沒有拒絕。
他十分樂於見到這種情況，畢竟拍攝節目前，在網上查過兩人的資料後，心裡就已經有了結交的想法。
對此，楊振興高興的說道：「沒問題，我很樂意能和兩位主廚成為朋友。
我對於西餐的理解還很淺薄，有很多問題一直都希望能和西餐大廚交流探討。」
戈登拉姆齊和格雷漢姆艾略特同樣也十分高興。
楊振興收拾好東西，坐著兩個人的保姆車，來到了他們預定好的餐廳。
「這家餐廳是我在天使之城開的，希望今天晚上的晚餐，能夠讓你滿意。」
在經理熱情的招待下，三個人進了一個包間，剛一坐下，格雷漢姆就跟楊振興介紹起了自己這家餐廳的情況。
這邊只有他們三個人，跟著楊振興過來的小李，和兩人的助理在大廳里進餐，不會打擾他們之間聊天。
楊振興看著餐廳的環境，感嘆道：「如果我猜的不錯，艾略特先生這家餐廳是米其林三星餐廳吧？」
格雷漢姆驕傲的笑了笑，直接承認道：「對，這是我名下三家三星餐廳其中一家，剩下還有幾家兩星餐廳。
楊，我們已經是朋友了，你可以直接叫我格雷漢姆。」
戈登拉姆齊也說道：「對，你也可以直接叫我拉姆齊或者戈登。」
楊振興點點頭，說道：「好的，格雷漢姆，還有戈登。」
三人相視一笑，服務員進門開始給他們倒酒，同時把餐前冷盤端上來。
參加過那多次國際烹飪大賽，楊振興對西餐的吃飯禮儀還是比較了解的。
看著他挑不出毛病的禮儀，英吉利人戈登拉姆齊稱讚道：「楊，我真看不出來你是中國人，你的禮儀就像貴族一樣得體。」
知道對方說的比較誇張，楊振興謙虛的說道：「我只是跟著別人學了點皮毛的小丑而已，可比不上貴族一板一眼。」
因為不喝酒，楊振興喝的是兩人推薦的果汁。
格雷漢姆有些遺憾的說道：「楊，你為什麼不喝酒？搭配不同的酒吃不同的菜肴，會有不一樣的美妙味道。」
「恩，該怎麼回答你呢？」
楊振興想了想，還是直接了當的解釋道：「我爺爺從小不讓我抽煙喝酒，他跟我說這些嗜好會破壞嗅覺和味覺，讓廚師不能更好的品嘗到菜肴的味道。
這對我們的職業會有很大影響，在烹制菜肴時把握不好調味程度。」
戈登拉姆齊讚嘆道：「你的爺爺是一位真正的廚師，是值得尊敬的大師。
包括我們兩人，現在的廚師可沒有幾個有這種職業態度的人。」