第一千四百八十九章 魯菜研討會

楊振興感到十分意外,同時心裡也非常吃驚。

「大領導去我店裡吃過飯?我怎麼沒聽下面人跟我說過?」

「都跟你說了是私下裡以私人身份去的,就帶了個司機和秘書,又沒有大張旗鼓的過去,只是參加戰友聚會。」

高會長語氣有些莫名,說道:「沒有省里大領導提你名字,下面人怎麼可能這麼熱情?

不然你真以為他們這樣接待你,都是因為你昨天在川府川菜研討會上說的那些話嗎?」

小小的鄙視了那些領導,看著楊振興,提醒道:「不過這也是件好事兒。

首先你進了大領導的眼裡,對你公司以後在魯省的生意會很有幫助,再多開幾家大飯店不成問題。

但前提是你明天的研討會上,要體現出自己的價值,讓其他人看到你的真本事。

既然已經得到大領導的關注,你也不需要避諱什麼,有什麼想說的直接說,不要怕得罪人。

就算得罪了一些人,有大領導在那,他們也不會怎麼樣。

你記住,大領導才剛上來,以後任期還很長,等他調走,現在你得罪的人到時候也早就沒辦法再怎麼著你了。」

覺得自己說的還不夠,高會長繼續說道:「我建議你最好更多的參與到這次魯菜振興的事情里。

最好能多拉攏一批志同道合的人,這樣一來你有了勢力,不需要像以前那樣單打獨鬥,這對你而言是非常有好處的。

當然在川菜和其他菜系範圍里,你也可以這樣去做,多拉攏一些人在身邊。

而且這樣做的話,你如果有什麼大的目標,有那麼多人幫忙,比一個人去做,更容易實現目標。」

高會長的建議,讓楊振興眼前一亮,心思立馬轉起來。

其實他早就感到了一個人去實現自己從小的願望,有些力不從心。

從他接手家裡的生意開始,讓家族老字號文泉春恢復往日榮光,這一點已經實現了。

現在文泉春早就被京城授予『京城老字號』商標,分店也在津門、魯省、遼省、上廣深等其他省市開起來。

但是希望中餐能走出中國,走向世界,深入世界其他國家百姓的日常生活這一願望。

努力了那麼久,才僅僅剛在阿美利加落實開店計劃,飯店都還沒蓋起來。

等開始營業,再到擴張海外店鋪數量,最後讓全世界人民餐桌上都出現中餐的身影,還不知道要到什麼時候才能實現。

如果按照高會長提的建議,讓他拉攏一大批有同樣志向,和他志同道合的廚師。

集體的力量那肯定要比一個人單打獨鬥強出不知道多少倍。

有這麼多人,為了同一個目標努力,實現這一心愿的時間將會大大縮短。

即使遇到什麼困難和挫折,也很容易解決。

不像一個人做事,從來不敢失敗,因為失敗了就意味著前功盡棄,需要重新開始。

不過這件事情也不是說做立馬就能做的,這是一個長期的工作。

將事情記在心裡,楊振興感激的對高會長感謝道:「高會長,謝謝您的提醒,我想我知道該怎麼做了。」

高會長見楊振興把自己的建議聽進去了,滿意的點頭說道:「那就好,時間也不早了,我也該回去休息了。

你一會兒洗洗早點兒睡吧,明天還得早起去開會。」

送走高會長,楊振興自己坐在屋裡思考了很久。

他在考慮明天研討會的時候,都應該說什麼,先在肚子裡打個腹稿。

等想的差不多了,他這才洗澡上床睡覺。

第二天一早,和高會長在酒店吃過早飯,倆人就坐上省烹協派來的專車,抵達了南郊賓館。

會議將要在這裡召開。

參加會議的有許多老熟人。

兩位泰斗級宗師崔師傅和顏師傅不必多提,京城豐澤園的王師傅也帶著徒弟屈師傅過來了。

現在屈師傅已經從京城培訓中心辭職,自己開了一家小型的廚師培訓學校。

因為他本身的名氣,再加上王師傅的宣傳,在京城算是小有名氣。

連楊振興許久未見的好友秦同,也從南方辭職,專門跑過來給他的師父幫忙。

再就是津門、東三省等魯菜影響很深的地區,也有許多魯菜大師專程趕來開會。

從陣容上來講,這次研討會的確比上次規模更大,上一次可沒有這麼多外地的魯菜大師過來。

看樣子昨天唐局長和趙會長並沒有騙楊振興。

之前的研討會是真的沒有準備充分,召開的太過匆忙。

不過這次準備的如此充分,也給他提供了一個非常好的舞台。

跟熟悉的老師傅和大師們打了聲招呼,寒暄了幾句,主持人就提醒研討會即將開始。

當眾人坐好,服務員倒上茶水,領導們依次登場,主持人也按照流程開始主持。

跟以往不同,這次參會的領導,都沒有長篇大論說半天,發言都十分簡短,並且十分簡潔的點出了這次研討會召開的目的。

那就是如何讓魯菜能夠更好的配合全省旅遊戰略,並起到重要的作用。

再就是關於未來魯菜的宣傳和發展,有沒有切實可行的建議。

發言按照資歷和輩分依次往下排。

倒不是一群人講究排資論輩,而是像廚師這種傳統手藝人行業,都十分尊重老一輩的師傅。

而且老師傅們一輩子經歷的多了。

就算因為年齡大了、精力不濟,跟不上現在的社會發展速度和變化。

但他們一輩子積攢下來的豐富經驗,也能起到許多重要作用。

說不定一些年輕人,就是聽了老師傅們的經驗後,結合現在的情況,整理出合理有效的建議。

得益於自身取得的成績,還有現在的身份,和沾了師父們的光。

在幾位上年紀的泰斗級宗師說完後,很快就輪到楊振興開始發言。

如果昨天晚上,高會長沒有給他說那一番話的話,可能楊振興對於這個安排會瞻前顧後。

畢竟現場還有許多五六十歲的大師還沒開口講話,他一個三十多數不到四十的年輕人,在前輩們之前開口,太過於扎眼。

這樣很容易得罪人。

但知道了有大領導幫忙兜底,自己得到了對方的注意,那他自然沒有什麼可怕的了。

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