日子一天天過去，終於到了《料理鐵廚》節目錄製的時間。
前一天，楊振興參加了節目錄製之前的開機晚宴。
由於他跟美食頻道和節目組之間產生間隙的事情不是什麼秘密。
加上本來就跟其他四位固定鐵廚私下裡也沒有任何聯繫，只是商業關係。
所以晚宴還沒結束，楊振興就藉故離開了，沒有一直待到最後。
前兩天的錄製，沒他什麼事情。
不過為了接下來的『翹班』計劃，還有剛開始錄製，也不好做太過分的事情。
他一直都全程待在演播室里，陪著其他人錄製節目。
等到第四天，終於輪到他上場接受挑戰。
不知道是節目組得到了什麼消息，或者跟某些人達成了什麼共識。
挑戰他的挑戰者，赫然是一名法蘭西廚師，並且還有一些名氣。
楊振興雖然不認識對方，可也聽說了對方名下擁有三家自己名字命名的餐廳，還有幾十家跟其他人合夥開的餐廳。
從歐羅巴到美洲，從澳洲到東南亞，都有他的生意。
這個陣勢可以說一點也不小。
就算楊振興認識的戈登拉姆齊，也不過借著上電視知名度高的關係，和別人合作開了5、6家餐廳而已。
這個人不是電視名廚，能做到這一步，肯定是擁有一些實力的。
「各位觀眾朋友們大家好！歡迎來到這一季《料理鐵廚》第三集節目現場！」
許久未登場的主持人奧爾頓布朗，依然還是那麼中氣十足、活力滿滿。
念完贊助商還有觀眾互動方式後，立刻就請出了今天的挑戰者。
「讓我們有請今天的挑戰者，來自法蘭西的名廚，于貝爾奧克塔夫登場！」
隨著噴射的乾冰，于貝爾奧克塔夫走到演播室，站在了奧爾頓布朗對面，傲慢的對著拉近的攝像機鏡頭點頭示意。
將法蘭西人的傲慢與自大展現的淋漓盡致。
另一邊，奧爾頓布朗在介紹于貝爾奧克塔夫的簡介。
「于貝爾奧克塔夫，是法蘭西埃科菲廚師協會認證的頂級廚師，擁有六顆米其林星數。
12年，他還榮獲了法蘭西榮譽軍團勳章！
現在他命名或者合作開的法式餐廳，已經布滿全世界！
不管你去任何大洲，或者是世界上任何一座超級城市，都能找到他開的法式餐廳！」
站在幕布後面的楊振興，抱著胳膊撇了撇嘴。
只聽介紹，這架勢似乎牛得不行，實際上並沒什麼了不起。
就他所知道的，關於法蘭西國內對於一些廚師的榮譽，對方一個都沒有。
他那些名頭，只能騙一騙不懂行的老百姓。
「那麼于貝爾，請問你今天想要挑戰我們哪一位鐵廚？」
等氣氛足夠了，攝像也拍完幾個角度的畫面，于貝爾奧克塔夫沒有猶豫，直接回答道：「我要挑戰楊振興！」
「好，那我們接下來有請我們的鐵廚楊振興登場！」
奧爾頓布朗大手一揮，攝像機立刻拉到楊振興對應的幕布上。
又一次伴隨著大量乾冰，幕布揭開，楊振興往前走出兩步。
先抱著胳膊在台子上擺了個造型，等攝像師示意後，這才走到演播室中央，和于貝爾奧克塔夫對面相望。
奧爾頓布朗這時候已經走到兩人中間，開始主持著兩人例行的賽前放話環節。
「于貝爾，作為挑戰者，你有什麼想要跟我們鐵廚說的嗎？」
于貝爾看著楊振興，認真的說道：「今天我要帶走勝利，不過我想問一下，如果我今天獲勝了，不知道你願意把鐵廚的位置讓出來給我嗎？」
「哇！」
奧爾頓直接被這個問題嚇到了，忍不住驚呼出來。
隨即，他變得十分興奮，看著楊振興，問道：「那我們的楊主廚是答應還是拒絕呢！」
楊振興樂呵呵的一笑，隨意的回答道：「可以啊，不過我也有條件。
如果你不帶任何助手，跟我一樣，完全一個人做出五道菜來，就算輸了把位置讓給你，我也沒有任何問題。」
掃了眼下面鏡頭後的節目組，楊振興就知道對方之前的提問，絕對是他們私下裡搞的鬼。
甚至他們連主持人奧爾頓估計也沒告訴，因為對方剛才吃驚的樣子，很明顯不是裝出來的。
『虧了我腦子反應的快，沒有直接進了他們的全套，現在反將一軍，不知道他們還能不能接下來！』
跟楊振興想的一樣，節目組和于貝爾的確事前設計好了，但現在被楊振興這反手一擊，打的有些措手不及。
他們怎麼都沒想到，楊振興居然有這樣的急智。
演播室中央的于貝爾，表情十分難看，他現在進也不是，退也不是。
雖然看出了他的猶豫，但毫不知情的奧爾頓布朗，不可能放過這麼好的節目效果。
作為專業主持人，如果連這樣的熱鬧都哄不起來，輕易讓機會溜走，那是對他職業的侮辱。
怎奈節目組不可能看著于貝爾這麼僵著。
他們立刻做出提示，節目暫時中止，剛開拍沒多久，就進入休息時間。
不明所以的奧爾頓沒有感到意外。
畢竟他也看出來這裡面有他不知道的情況。
而且剛才還信誓旦旦的于貝爾，臉色都變了，繼續錄也錄不下去。
還不如暫停一下，問問到底怎麼回事，調整好了避免耽誤接下來的錄製工作。
至於楊振興，則心裡冷笑一聲。
接過從演播室邊緣跑過來的王鵬手裡的水，隨便喝了一口潤潤嗓子。
于貝爾被導演和編導們圍起來，似乎在商量確認什麼事情。
發現這樣做不太好，於是導演托尼，又親自過來，邀請楊振興也加入其中。
他裝作不知情的樣子，厚著臉皮說道：「楊，突然發生這件事情，我們節目組也沒有料到。
不如我們重新錄製一次，你收回你的話，接受于貝爾一開始的提議怎麼樣？
相信我，這一期節目絕對會成為本季的熱門看點，我可以跟你保證，不管輸贏，你都會繼續擔任節目固定鐵廚。」
看到托尼這麼一副嘴臉，楊振興是真的不願意繼續搭理對方。
他也清楚的知道，自己跟節目組基本也就走到這裡了，對方現在已經要撕破臉皮了。