設計的參賽甜點全都是西式點心，於是評委們便給了高分，甚至一分都沒有扣。
這個情況意味著什麼，相信腦子正常的人都清楚。
反過頭來，剛才還給予好評的中式菜肴牛筋小面，卻在擺盤和展示上扣掉了所有分數。
楊振興可是一直看著呢。
牛筋小面展示的時候的確出現了不應該出現的低級失誤，這一點他並不否認，扣分也是應該的。
但是甜點作品在展示的時候，一樣也有擺放稍微不整齊的情況。
恨不得拿著放大鏡觀察比賽選手們一舉一動的評委們，卻對此視而不見，沒有扣掉任何分數。
讓楊振興不得不思考其中代表的含義。
從評委組長那裡拿到了評審結果復件後，國家代表隊跟另外三支地區代表隊辭別，回到酒店休整。
一路上，楊振興一直都在仔細分析評委給出的每一個評分，和打分的理由。
這個並不涉及泄漏評審結果一說。
因為每個代表隊，在比賽完之後，都可以找當值的評委組長要一份。
這麼做，也是世廚聯和大賽組委會給每支隊伍回去之後，分析原因，繼續提高水平的一種扶持和幫助。
同時針對其中認為有疑問的地方。
代表隊的領隊和教練，也能拿著結果，向大賽組委會提出詢問或者是上訴。
回到酒店後，讓隊員們都各自回屋休息。
畢竟剛結束了八個小時漫長的比賽時間，體力和精力上的消耗很大。
儘管有許多想要說的地方，但楊振興和姜副會長，還是很有默契的沒提這茬。
等隊員們都睡下了，其他人卻沒法也去休息。
現在比賽已經結束，根據成績，這次出國參賽暫時告一段落。
拿到了評委們的打分結果，又有之前比賽時的錄像。
楊振興必須要領著隨隊來的教練組和專家組成員，根據錄像分析隊員們比賽時的操作。
把哪裡表現的好，有加分的地方，還有哪裡表現的不好，被扣掉分數的地方，全都挑出來。
然後先內部開會研究到底為什麼會有這樣的結果。
之前集訓時，哪些地方做的不錯，哪些地方出現疏漏。
做的不錯的地方怎樣繼續加強鞏固，做的不好的地方，又該如何去調整解決。
把所有問題全部分析完以後，才能更好的在給隊員們分析講解比賽時表現的時候，有針對性的對他們進行指導。
通過錄像，結合他們比賽時的回憶。
讓隊員們清楚的指導，自己哪裡做的好，哪裡出現了不該出現的失誤。
比賽是下午三點開始的，結束時間是晚上十一點。
等回到酒店，已經快到半夜十二點了。
楊振興這些工作人員，雖說沒有像隊員們一樣參加比賽。
但是自始至終都在場外陪著，加上他們還要負責後勤保障工作。
每一個人的疲憊，一點也不比隊員們少。
可每一個人依然睜大眼睛堅持著，或是喝咖啡，或是喝濃茶，熬夜分析隊員們的表現。
一通忙碌下來，時間已經到了半夜快三點。
根本不用楊振興和姜副會長催促，大家十分一致的趕忙回到各自房間，倒在床上就睡。
僅僅不到四五個小時以後，他們還要早起，給隊員們講解半夜研究出來的內容。
等到下午的時候，還得再去比賽現場觀戰。
人家港島、澳門和灣島代表隊，全體都在他們比賽的時候過來助威。
那麼他們身為正牌國家隊，也不能冷落了自己同胞不是？
而且去為地區代表隊加油，隊員們也能順帶觀察別人在比賽時，是如何操作的。
結合上根據他們錄像和表現給予的指導，可以拿來跟自己進行對比，繼而學習領悟比賽時應該怎樣去做。
將自己不足的地方提高上去。
連續兩天沒有休息好，讓楊振興感到十分疲憊。
加上他來新嘉坡之前幾天剛從阿美利加回來，時差調整過來，但並沒有完全休息過來。
所以早上起來後，他很罕見的感覺自己身體有些不舒服。
這種不舒服不是單純的那種休息不好的感覺，而是有一種想要生病的意思。
沒等他仔細檢查的時候，房間門突然被敲響。
原來是有工作人員按照昨晚的吩咐，過來喊楊振興起床，去給隊員們分析錄像。
於是楊振興轉頭就忘了身體的問題，開門應了一聲，抓緊洗刷好後，換上新衣服，下樓吃飯，準備工作。
不知道是不是因為沒睡好，還是身體不舒服的原因，他今天似乎有點壓不住脾氣。
進到會議室，不等隊員們打招呼寒暄，便很不客氣的直接訓斥道：「肖文，你先給我站起來！」
察覺到今天楊振興跟平日裡不太一樣。
不管是隊員們還是其他工作人員，都有些噤若寒蟬。
紛紛坐直了身體，不敢有任何其他動作。
肖文見點到他的名字，心裡很清楚到底是什麼原因，便苦著臉老實巴交的站了起來。
見到他的樣子，楊振興心裡沒來由的生出一股氣。
他非常不客氣的嘲笑道：「怎麼了，我們的隊長怎麼一副被人欺負的模樣兒？我叫您站起來還委屈您了？
還是說我哪兒冤枉您老人家了？」
肖文連忙搖頭，小心的回答道：「楊會長，我沒有這個意思。」
「沒有這個意思？！」
楊振興抱著胳膊，面無表情的問道：「比賽開始之前我是怎麼囑咐你的？之前練習的時候，我對一些問題強調過多少遍？
怎麼比賽的時候，全都忘得一乾二淨？你這個隊長怎麼當的！？啊！
臨末了兒，我還拉著你不斷提醒你注意細節，結果你就給我在細節方面犯那麼多低級失誤！？」
一頓質問，讓肖文和隊員們都低下了頭。
楊振興掐著腰，來回踱步，繼續訓斥道：「如果對我有意見，直接提出來，或者找領導也可以！
幹嘛非要選擇這樣的方式來表達？
交代了那麼多遍的問題記不住，自以為自己很了不起，結果呢？連南韓代表隊都贏不了！
你們有嘛資格好驕傲的？哪兒生出來的優越感？表現成這樣兒，還去參加奧林匹克世界烹飪大賽？
我求求你們別跟我們國家抹黑了！繞過國字號這個頭銜兒吧！」