第三十三章黃老漢的滷煮火燒
大清早兒，涼州城裡的店鋪大部分還都沒開張，黃老漢賣早點的攤子就已經支在東門大街上了……
他沒有本錢開店面，就溜著靖遠鏢局的牆根，支上幾張小桌、擺上一溜馬扎，小車上再推個爐子，就是個養家餬口的生意了……
早年黃老漢也曾在別的地方支過攤子，但無一例外都被人攆走了，有幾次一不小心將攤子支在人家的飯館兒門前，還被人掀過攤子……
直到有一次，靖遠鏢局的陳沖雲總鏢頭，看到他推著車子在街頭茫然無措，便讓他將攤子支在了鏢局的門前……
黃老漢也沒想到，他這賣早點的小攤，在靖遠鏢局門外一支，就是十年……
對於陳總鏢頭，黃老漢是發自內心的感激和敬佩，最開始的時候，鏢局的鏢師們偶爾來吃個早點，他堅決不收錢，但是陳總鏢頭知道後，告訴鏢師們，人家小本經營不容易，白吃人家的終歸是不好的，再然後，鏢師們來吃早點，就都給錢了……
黃老漢沒有辦法，他唯一能報答陳總鏢頭的，就只是在鏢局的人來吃飯時，把他們的碗里加的滿滿的……
對於一個普通人來說，他也只能以這種方式，默默的回報著別人的善意……
兩個月前，靖遠鏢局遭了橫禍，鏢局上下滿門被殺，整個涼州府都知道殺人的兇手是誰，但是沒人敢管……
黃老漢無權無勢，就算心裡恨透了龍飛天，他也不敢有所表示，甚至不敢去一趟亂葬崗給自己的恩人祭掃一番，只能在夜深人靜的時候，默默的點上一個炭火盆，給那些他熟悉的面孔，燒上一弔紙錢……
然後就是，守著靖遠鏢局的殘垣斷壁，繼續開著自己的早點攤子，哪怕這裡因為死過人，多年相熟的食客都嫌晦氣，不再光顧他的生意，他也依然堅持的守在這裡，如同一個守墓人一般……
但是半個月前，情況忽然變了，那造孽的龍飛天，據說被人深夜砍了腦袋，而已經被打入大牢的陳少鏢頭，卻忽然再次出現在了東門大街上，大張旗鼓的招募了一批匠人，將靖遠鏢局重建起來……
對於這一點，黃老漢是打從心底里高興，看著陳家後繼有人，比自己的兒子有出息都讓他高興……
哼，你們以前還說陳少鏢頭是個氣死老爹的紈絝子弟，我看你們都是瞎了眼，陳總鏢頭的兒子，怎麼可能不爭氣……每次想到這裡，黃老漢都興奮不已，那雙本已老邁遲鈍的雙手，都會在鍋碗間再次變得靈動起來……
這半個月來，黃老漢依然堅持天不亮就推著那輛快散架的小車出攤，只是他的笑臉比往日多了許多，見著誰都呲著滿嘴的大黃牙傻樂，碗里的量也比以前足了好多……
而隨著鏢局的重建，他的生意也再次紅火起來，許多躲了兩個月的老主顧，饞的就是這一口，如今見鏢局有再次紅火的跡象，也不計較什麼晦氣不晦氣了，一大早就從家裡溜達出來，來黃老漢的小攤上吃早點……
「老黃，來碗滷煮火燒，多放辣！」黃老漢的攤子剛支開，就有食客上門……
黃老漢咧著嘴，笑道：「好嘞，多放辣！」手上的動作麻利而嫻熟……
只見先從蒙著棉被的木箱裡取出一個火燒放在案板上，切成井字，再把豆腐切成三角兒，肺頭、小腸都剁成小塊，從燒開的鍋中舀上一勺滾燙的高湯往碗里一澆，然後抓起一把辣椒末往上面一撒，一碗辛辣噴香的滷煮火燒就算是做好了，坐在桌上的食客一聞著這個味兒，就已經食指大動，海碗還沒端上桌，已然捏著筷子翹首以待了……
帶到一碗滷煮火燒擺在面前，立刻迫不及待的探出筷子，先給嘴裡撈上一口，感受著那麻辣的滋味和小腸的脂香在味蕾間綻放，渾身三萬六千個毛孔都仿佛打開了……
「就是這個味兒，地道！」雖說是早已吃了無數次的老客，可還是忍不住叫好，黃老漢笑笑也不說話，雙手在黝黑的圍裙上抹了抹，繼續在火上忙乎起來……
食客被辣的鼻頭都冒汗，呼和呼和直吸氣，一邊還和坐在身旁的另一位食客搭話，大家都是老熟人了，彼此也不用寒暄，只聽他說道：「嘿，聽說了麼，陳少鏢頭昨天的亮鏢典禮，讓一個刀客給攪和了……」
旁邊的食客聞言，放下筷子道：「怎麼沒聽說，不過那刀客也沒得著好，最後被大風鏢局的荊總鏢頭一刀捅了個對穿，當場就死透了……」
聽到陳少鏢頭的亮鏢典禮被攪和了，不知情的黃老漢立馬豎起了耳朵，從灶台後面繞出來，一個勁兒的連聲問道：「後來怎麼樣？鏢亮成了麼？」
另一桌的一個年輕人聞言指著旁邊靖遠鏢局高高的馬頭牆插嘴道：「鏢亮成了沒有不知道，不過聽說那那攪局的刀客確實死了。嘿！他能不死麼，你們想想看，昨天這院子裡坐著咱涼州府三位總鏢頭，還能讓個蟊賊跑了？」
年輕人話音剛落，一個獨自坐在街邊的桌子上的大漢，放下筷子重重的冷哼了一聲，輕蔑的道：「你知道個屁，在這瞎說什麼？」
那年輕人一見這大漢，縮了縮脖子，抬手在自己臉上虛拍了一個巴掌，賠笑道：「馬三爺贖罪，小的孤陋寡聞，比不上您老的見識，您老知道什麼內幕，也給大夥講講唄？」
這年輕人嘴上雖然道歉，不過神色間卻並沒有害怕的意思，話里話外捧著馬三爺，實際上是想讓他說點大夥不知道的，大家在一個攤子上吃了好幾年飯，就算沒交情也是老熟人了，都知道這位給富商看家護院的馬三爺雖然嘴臭脾氣犟，但其實是個講道理的主，更不會仗著武功欺負他們這些普通人……
馬三爺被年輕人一捧，不由得有些飄飄然，只聽他壓低聲音，用神神秘秘的語氣說道：「這事我可以跟你們講講，但你們可別往外傳，昨天我也跟這我們老爺去了陳少鏢頭的開標典禮，那個來攪局的刀客，恐怕身份不簡單……」