這時放在火上炙烤的鐵板，已經變的滾燙。
楊若直接用火鉗，將鐵板夾住放在木砧板上，然後再將牛排放到鐵板上。
趁熱澆上黑胡椒，然後將冷麵放在鐵板上，再敲開一個鮮雞蛋，最後用圓形鍋蓋蓋上。
這邊的幾人，看著楊若一步步的做好，然後若無其事的開始清理自己用過的鍋碗瓢盆。
趙承志看著楊若問道：「阿若，這鐵板牛排，就這麼好了。」
「對，馬上就可以吃了。」這時楊若已經將這邊清理的差不多了。
「我們還需要兩把刀和幾塊筷子。」
王鑫一聽，立刻命身旁的一名弟子去辦了。
這時只聽到被蓋上的鍋蓋里，發出輕微的噼啪聲。
這邊的幾人，更是看的驚奇，不知道為何，這牛肉蓋在鐵板上面，就這麼放著就好了。
楊若將一切廚房用具，回歸原位擦拭乾凈後，再去看沙漏，還有最後一點才漏完。
也就是說，她在王鑫規定的一個時辰之內，完成了三個菜，接下來就等他的評判了。
從楊若自己的角度來看，她雖然穿越過來了，手裡的工具和原料，也不盡齊全，可是她憑藉自己的能力，最大程度的將自己的水平，發揮到最好。
如果這樣都無法令王鑫滿意，楊若只能是自認倒霉了。
一會後，那名弟子拿了幾副碗筷和兩把細長的切水果用的小刀。
楊若看了下，還算滿意，只是這裡一時半會是弄不到，吃西餐用的叉子，也只能講究下了。
楊若估摸著，時間上看差不多了。如果讓牛排煎的太老，味道就要打折扣了。
「王師傅，掌柜的，請二位到外面品嘗下，小女子做的鐵板黑胡椒菲力牛排。」
兩人聽了這一長串的名字，加上鼻子裡聞到的味道，早就有些迫不及待了。趙承志朝王鑫做了個請的手勢。「王叔請！」
王鑫用手指著牛排吩咐弟子道：「將這個送到前廳去，那裡地方大。」
這時他一抬眼，看到王寶玉，正饞著臉，朝這邊看了過來。特別是他那對已經眯在一起，只看到一條小縫的眯眯眼，正對著那蓋著牛排的鍋蓋，打著主意。
王鑫似乎已經知道自己這個吃貨兒子，心裡在打什麼主意。於是立刻對阿忠道：「將那臭小子給我看好了，不能再讓他全部給吃了。」
想到前面他還沒怎麼嘗到味道的鹹蛋黃焗蝦，心裡就覺得有些遺憾。
對於喜愛美食和研究美食的人，如果他沒有搞明白，那道食物的做菜原理和味道。就如累了一身汗，沒有機會洗澡，全身臭烘烘的，躺在床上一般難受。
「是師傅，弟子，這次一定守住了。」阿忠說完，還逮空瞅了王寶玉一眼。
卻見那廝，朝著自己一陣冷笑，似乎在說：丫的，等會看你有膽阻我不。
阿忠嘴角不由抽搐著，他知道自己領的，是份吃力不討好的差事。
這老子不能得罪，這小的也不能得罪。
不過，自己的飯碗可是師傅給的，因此他準備豁出去了。
大有壯士斷腕的決心。
不過王寶玉還沒等阿忠過來，已經猶如一隻肉球，當場被彈出來一般。直接從凳子上站了起來，向前廳跑去。
「哼，你不用你們趕，我自己有腳走。」他人高馬大，塊頭也大，走路時，甩著袖子，模樣極為滑稽。
這一路上，王寶玉跑的比兔子還快。
這次王寶玉學乖了，他知道這下面是鐵板來著，也知道很燙不能抓。
因此憋著勁，一直走到前廳後，他才笑嘻嘻的要開鍋蓋。
這時阿忠早就「哧溜」一下，竄到他前邊去了。
然後用袖子扶著鐵板牛排，生怕他一把搶了過去。
不過他現在不怕了，因為這鐵板燙著呢，王寶玉絕對不敢，就這麼伸手來搶。
「少爺，這個你現在還不能動，這是今天師傅給阿若姑娘的考題。你若是吃完了，阿若姑娘過不了師傅那一關，以後，你就別想吃到阿若做的菜了。」
王寶玉原本，不知道阿若怎麼會突然出現在自己家裡，等到阿忠一解釋，他立刻明白了。想到這個小姑娘雖然有點凶，不過做的菜，倒都是他沒有見過的，味道也是非常的美味。
因此他考慮了一下，隨即道：「要我不搶也可以，得讓我先嘗嘗味道，我保證不吃光。」
這個王寶玉，說來說去，還是想霸王硬上弓。
就在這時，楊若已經來了。
她正好將王寶玉後面的話聽到了。
阿忠看到楊若過來了，立刻求救似的看著她。
卻見楊若大步向前，將手裡的餐具，一一往桌子上擺好。王寶玉看到楊若手裡的動作，視線不由得也被吸引住了。
「王公子，是想要吃牛排麼？不過，你知道如何食用嗎？」
王寶玉是個粗人，什麼事情都是直來直去的。本來以為可以開吃了。
可是楊若卻在此時繼續囉嗦。
於是他立刻老實不客氣的說道：「你這丫頭，煩不煩啊，你還要人清凈不，我不過是想吃個東西而已，我肯吃你做的，算是給你面子了。」
阿忠一聽王寶玉這麼說，立刻急了起來。
他雖然和楊若只相處了一會，也知道，她不是個省油的主。這會王寶玉這麼擠兌她，鐵定踢到鐵板。
於是他立刻一把將王寶玉拉了過去。「我的公子啊，你就不能等一會嗎？阿若姑娘可是掌柜帶來的人，你得罪了她，等會師傅會怪罪下來的。」
楊若知道阿忠的意思，感激的朝他看了一眼，不過卻絲毫沒被王寶玉的凶樣嚇到。
她精緻小巧的臉上，帶著一絲絲微笑。看著只覺得格外美麗，讓人覺得親近，然而她說出的話，卻沒有她臉上的表情那麼生動。
「聽王公子這麼說，你肯賞臉吃我做的東西，算是給我面子嘍。呵呵，恰恰相反，這盤東西，今天若是沒有我的同意，還真沒你王公子的份。」
王寶玉一聽楊若的話，一張肥的猶如發酵過的麵包臉，立刻漲紅了。他似乎沒有想到，這看似嬌滴滴的少女，竟然敢這麼和他說話。
肥碩的身體，也在艱難的轉身中，變得格外扎眼。
在他眼裡，這樣身份普通的少女，不應該對自己頂禮膜拜，說話恭敬。
可是她竟然如此囂張。