拿到這個題目後，每個人臉上的表情，顯然是非常豐富的，有的歡喜雀躍，有的愁眉苦臉。很多人估計平時都忽略了，這種最簡單也是最基礎的食材，都以為會出那種刁鑽的題目。以為會做大餐或者需要高技巧的題目，沒曾想竟然會是這樣的題目，做豆腐和米飯。
這真的是在考他們基本功？
但是當他們每個考生領到所謂的食材後，那些原本就心裡在哀嚎的人，這次可是真的要哭了。因為他們每個人拿到的食材，根本不是成品的豆腐塊。而是半成品，竟然是黃豆粒。還不是泡發好的黃豆粒，竟然是乾的黃豆粒，這下可真是讓人有些傻眼了。
如果他們要做豆腐，就必須動手先將黃豆泡發好，然後儘快將黃豆磨成豆腐才是。
做豆腐每個學廚藝的人，剛入門的時候，基本上都學過，可是要想又快又好的將豆腐做出來，這就考驗平時的功底了。
有的考生拿到一包黃豆後，幾乎是傻眼了，索性坐在那裡，乾耗著時間。
楊若拿到黃豆後，心裡想的便是時間問題，想到時間只有一個時辰，若是她不抓緊時間，估計等她將豆腐做出來，那麼做豆腐的時間就沒有了。
這次的題目，有兩個難度，第一就是做出豆腐的好壞和品質，將決定你的菜品的質量。第二個難度就是豆腐的味道。如果你的豆腐做的好，沒有瑕疵，那麼這道豆腐的菜品做出來，才有可能味道鮮美，得以取勝。但是若是你手藝再好，你做出來的豆腐不好，或許是質地太老，又或許是略帶苦味，那麼到後面你要調味時，難度就大了。
楊若拿到食材後，倒了些溫水泡發黃豆粒，但是又不能用太燙的水，不然會影響黃豆的質量，只能用溫水泡著。接著她細細的觀察了下坐在上面的評委，便開始做起了調味料，和一些準備工作。
既然她現在不能做豆腐，那麼她就要將米飯燒好，這次的考題就是一份豆腐和米飯的組合。
要想讓人僅僅吃這一塊豆腐，外加一碗米飯，就能產生美妙幸福的感覺，得下點功夫。不過這個對楊若來說，並不是很難，她就是有些擔心在點滷的時候，有些怕掌握不好尺寸做出豆腐的好壞，關鍵的一點，就在點滷的功夫活了。
以前楊若在做豆腐時，不大喜歡用鹽滷，總覺得鹽滷做出來的豆腐有點苦味，她會選擇用石膏粉。但是在用量上極為嚴苛，若是量多了就可能會對人的身體產生傷害，放少了又拍豆腐點不好。
後來她就想了個辦法，在點滷水豆腐時，往裡面微微加點白醋，只需要很少量的石膏，就可以讓做出來的豆腐變得又白又嫩。這裡沒有白醋只有所謂的食醋，不過好歹也是醋，因此楊若將食醋用水化了放在一旁備用。
比賽開始後，只聽到那鼓聲一響，大家都低著頭開始忙活起來了。
這邊的評委席上坐著司正，司膳大人，他們一邊看每個考生的反應，一邊在一邊小聲的議論著。這邊考生在考試時，有專門的文書在一旁做個每個步驟的記錄。這樣也便於評委們，對每個考生的表現做出更加詳細的了解。
值的一提的是，當考試開始進行不久後，評委席上竟然來了一位大人物，就連司正大人看到他，都要站起來，朝他拱手作揖。
「王爺，你怎麼來了？」司正大人不由一臉的驚訝，這樣的場合，怎麼會驚動了這樣一尊大神。司正那個激動啊，看著就像幾歲的孩子一般，哪有剛才在眾人面前的莊重之色。
「聽說，今日這裡有比賽，所以我特意過來看看。」
江總管在一旁聽著，立刻心裡一喜，心道，既然明王特意來看比賽，說明他肯定是帶著某種目的來的，不然以他這樣身份的人，怎麼會做出這樣毫無用處的事情。
他心道，若是他的人，被明王直接看上，直接繞過御膳房，被提了上去。那麼他的面子可比司正大人都要大了。
御膳房和御膳司原本就是一家人，兩家不分彼此的。按理說江總管和司膳，司正大人三人齊平的。可是事實卻不是如此，在其他熱眼裡，御膳房明顯比他們御膳司要高級許多。
可是司正大人平日裡，根本不是拿正眼看他，對他說話，也是呼呼喝喝的，讓人好不憋屈。一直以來司正大人總是壓他一個頭。總感覺他比別人矮個幾分似的，而且他覺得他們御膳司比御膳房更辛苦，他這裡可是培養人才的地。沒有他們御膳司，那裡有御膳房。
所以聽明王這麼一說，江總管心裡不由憋著一股勁，只盼著王爺能慧眼識珠，將他這裡的幾個苗子給挑走，省的便宜了王司正。
明王坐下來後，視線朝下面的十個考生一一看了過去，很快就發現了楊若。見她神情淡定，面色柔和，做事不緊不慢，卻是極有條理。別人那裡已經是忙的人仰馬翻，雞飛狗跳的，看著楊若手裡的動作，卻能給人一種賞心悅目的感覺。
雖然她穿著和其他人一樣的服侍，卻能顯示出自己獨特的魅力氣質，這也讓明王眼裡多了一絲很感興趣的神色。
江總管很會察言觀色，見明王對楊若的關註明顯多過其他熱，他在文書捧上記錄時，不由多說了幾句。
司正大人見狀，立刻眉眼一挑，輕輕咳嗽了一聲，似乎在推醒他不要多話。
明王則是裝作沒有聽到一般，繼續看著手裡的文書記錄，一遍看下來，他心裡已經有數了。
其實他前面就來了，楊若被掌膳大人刁難的時候，他正好看到了。見他眼裡的神色不對，長勝立刻知道怎麼做了。後面才有司膳大人過去幫楊若說話的情況出現。不然楊若想進去考試，估計還得多費一番口舌。
楊若並不知道，這番刁難又是有人在背後搗鬼，幸好明王出現的及時，救了一下場。
御膳司的廚藝比賽，正在緊張而有條不紊的進行著。
而這會整個京都竟然也變得人聲鼎沸起來，只見街上到處人，當然更為醒目的是，多了一些全副武裝的士兵們，他們手裡均拿著武器，嚴正以待。
原來今日一早，五城兵馬司的人，宮衛司的人和暗衛隊的人，幾乎都是傾巢而出，開始忙碌起來，守護者整個京都的安全防務。
之所以這麼做，不為別的，只因為，從今日開始，各國的使臣，像契丹，柔然，樓蘭古國的人，都會派他們的人到達京都。還有各地的藩王，親王，也會來到京都。他們都是來參加這次的大閱兵儀式，和對皇上進行朝拜納貢的。
所以他們的安危就格外重要，若是這幾天出了什麼亂子，估計不論是什麼人的，都會觸得龍顏大怒。
還有他們這些人的住處安排，以及這幾天的飲食起居，也都是大事情。因為來往的人太多，魚龍混雜，所以這個時候也是最容易出亂子的時候。
因此今日一早，王奇便被皇上召進了宮，讓他將五城兵馬司和宮衛隊合作一處，統一交給他來指揮，這樣一來，王奇就是針扎的時間都沒有了。
從皇宮裡回來後，王奇對下面人做出了一番部署，加上他一下子掌管了五城兵馬司和宮廷衛隊，讓其他人頗有微詞。王奇只當做沒有看到，等到他全部部署完，已經是兩個時辰之後了。
他們這邊剛忙好，端親王又進城了，於是，幾番忙下來，王奇略感疲憊，錢順見到他很是疲倦的神色，忙對他道：「將軍，你還是先休息下吧。等會還有契丹的使臣和柔然使臣團到達時，我再去叫你。」現在他們身邊都是外人，錢順便不好再叫他奇哥了。也只能按照他的官位來稱呼。
「沒事，這點小事不算什麼。」王奇說完，站在城頭，查看各處的情況。城內的人流基本上平穩，雖然人顯得多了些，不過總的來說，沒出什麼紕漏。
昨晚王奇臨時睡在了客棧，雖然是京都最好的客棧，可是他卻一夜都沒有睡好。當他聽到了楊若在公孫侯府被昭和郡主打了一巴掌的事情，心裡真是又氣又是心疼。恨不得立刻去找昭和郡主，將她打楊若的那一巴掌給打回來。
可是楊若見到他後，對於昭和郡主打了她一巴掌的事情，不但隻字未提，而且還裝作和平日一般，一點都沒有他訴說自己委屈的意思。反倒像是平日裡一般，禮貌而疏離。只是在他要求背她時，她的臉上略微露出一些少女的羞澀之色，並沒有過多的反應。
當時王奇若是知道，她心裡那麼難受，肯定不會那麼做，他知道楊若要強，或許是不說出來，是為了不想讓他太過擔心。可是越是這樣，王奇越發覺得楊若對自己不在乎。
而且這次公孫瑾也是動大怒的，聽說他竟然為了楊若，和昭和郡主鬧翻了。竟然要將她趕出侯府去，後面侯爺和侯夫人找他要個說法，他也沒有說什麼，就這樣不了了之。
昭和郡主的父親康王，可不是一個省油的燈，可是公孫瑾這次，竟然連康王的面子都不給了。那說明什麼，只能說明他在太在乎楊若了。
想到此，王奇不由的心急如焚，急急的跑去看楊若。他肯定是不能露面的，怕引起別人的口舌，可是他那怕是偷偷的看她一眼，遠遠的看她一眼好不好，也稍微放心一些。
沒曾想，竟然又好巧不巧的讓他聽到了，楊若和那個小廚女青青的對話。「他可是非常好，非常好的人。」
雖然楊若嘴裡說的含蓄，可是一向不大誇人的她，這對她來說就是很高的評價。既然她能對一個外人這樣評價公孫瑾，她心裡必定是認為，他在她心裡才是那個最好的人。
那他在她心裡又算什麼？
王奇心裡越想越不是滋味，強打著精神，在做事。
可是到了楊若考試的時間，他心裡又開始著急起來，雖然生著楊若的氣，可到底他硬不下來心，
他本來還想抽空去看看，楊若考試的事情，沒想到這會確是顧不上了。因為他收到下面的人報告說，樓蘭古國的使團，提前到達了。