何芝白說還要有人來,讓趙海鵬臉色上有點掛不住。

想想也是,白天何芝白在「春點」並中沒告訴我們還有一個人,或許她有苦衷,但這冷不丁的來這麼一句,別人多少都有點受不了。

但,畢竟是相熟的朋友,那種不快的表情很快便一閃而逝了,趙海鵬示意大家坐下,隨後問何芝白道:「大姐,誰要來?」

「這個……」何芝白有些靦腆的笑了笑道:「徽家二小姐,徽嗣杺。」

一聽說是徽家的二小姐,我當時的心境便有些不自然。

記得還在德州魯壁閣的時候,我就從何芝白和二世祖徽嗣柱那裡了解到,徽家是「三分天下」的,老大徽嗣柱就是個漢獻帝一樣的擺設,真正的實權,其實掌握在二小姐,三少爺和老舅爺三大「柱國」手裡。

這其中,老大徽嗣柱尤其對這個二小姐忌憚的緊,據說連給員工發工資,往出借菜刀這樣的事情,都的過問人家。

這樣強大陰險,如曹操一般的女人,聽名就讓人心生嘀咕。

徽家二當頭嗣杺小姐親自宴請,絕對來者不善,我首先猜測的,也自然是這二小姐來的目的。

莫不是她對於老大比斗兒輸刀不太滿意,要親自來興師問罪?

鑒於此,我有點忐忑的探問何芝白道:「那個……白大姐,二小姐親自來,不會是為了菜刀的事情找我們麻煩的吧?」

對此,何芝白淡然一笑道:「霍兄弟放心吧,不過具體的事務,還是等二小姐來了咱們再詳談,畢竟主家的事情……我不好越俎代庖。」

何芝白說話滴水不***到為止,我也就不好再去細問,這之後大家只能等著這位二小姐的大駕光臨,閒來無事,又說起了家常。

何問趙海鵬,那天我們比斗兒贏得菜刀後,怎麼走的那麼匆忙?連我們的飯店在哪裡她都沒來得及問,要不是前幾天在電視上看見我們從時妖手中救孩子的事情,還真不好找。

對此,趙海鵬淡淡一笑道:「中了陰災的人,趕回去保命最重要,而且這事情挺麻煩,怕你知道多了,在把你也攪和進來。」

何芝白搖頭笑了笑,隨後問趙海鵬道:「海鵬,這裡沒外人,你透個底,你和妖祖抗衡,用的什麼法子?」

趙海鵬無奈嘆息道:「能有什麼?和我五世祖趙卜准一樣,打賭鬥錢唄。」

「哦!你們趙家人還真有一套。」何芝白略帶讚賞的點頭道:「是不是要爭很大一筆錢來買自己的命。」

不得不說,何芝白真是一個聰明而見多識廣的女人,趙海鵬僅僅兩句話,她便猜測的八九不離十了。

對此,我和趙海鵬都無奈的點點頭,算是確認了。

得到確認後,何芝白又單刀直入道:「海鵬,那姐問問你……你感覺你能贏麼?」

這一句話,讓我們所有人全部陷入了沉默。

是呀!太難了,我曾經無數次算計過,依照現在的經營能力,最理想的說,一年的收入也就是五十多萬,拋去各種水電煤氣開銷,能賺一半就很牛了,而且這還是建立在房東高太太不長房租的基礎上,如果她明年給我提到二三十萬的年租,我最多爭十萬。

三年下來,能攢下六十萬是極限,距離吳妖老所說的「三百萬積才」差五分之四強。

這件事,是我們公開的秘密,大家在抱團工作之餘,全部心知肚明,但誰也沒有挑破過,因為這只能徒增煩惱而已。

這一次讓何芝白挑明,自然有在點意料之外,清理之中。

何大姐見我們不說話,便微微搖頭,先沖我們說道:「諸位,破陰災的規矩我懂,詳細的我也不問,不過作為朋友,我感覺有必要給你們支一招,讓你們有翻盤的捷徑。」

何芝白的話,讓我們有些灰色的心火,陡然亮堂了不少。

大家都將期望的目光望向何芝白。

我焦急道:「大姐,有什麼點子,您快和我們說說唄。」

何芝白不賣關子,徑直把她自己的想法告訴了我們。

她說,魯南老趙家的人會做菜,但對於飯店經營就要差很多了,這一點上,徽家要比趙家要有經驗,而曾經身為執行經理的何芝白,更是這方面的老手。

說話間,何芝白道:「你們現在的飯店規模太小,要是大一些,那麼利潤空間就會大許多的。」

何芝白的話,並不高明,因為我早想到靠擴充店面來彌補利潤問題了,可盲目的擴充風險更大,而且支出更多,我縱然能通過貸款等方法來彌補資金上的不足,可一但出現意外,那就真的沒法翻身了。

總之,這是一個好說不好做的事情。

對此,我輕輕嘆息道:「說的輕巧……可風險太大,要是玩不來,那就永遠沒機會翻身了。」

「擴大店面是有前提的。」何芝白提醒我道:「無端的擴大只能招至損失,你們如果想擴充門店,便必須要有由頭。」

「由頭?」我愕然。

「由頭!就是伺命之機,出師之名,形象點說,就是影響力和機遇。」

對此,何芝白大方的把徽家發展的經驗告訴了我。

她說,在現在這個競爭激烈的餐飲行當中,老字號的生存環境也是很艱難的。

能生存下來的老字號,要麼是被別人併購注資的門店,要麼是併購別人的門店,而那些既不擴張,也不注資的門店,都會消失在市場經濟的長河中,無影無蹤。

因此,從泰山走出來的徽家,便是順應潮流,伺機而動的弄潮兒。

在改革開放之初,他們便審時度勢,將百多年來積攢的聲望和人脈,轉化成擴大業務的資源,走了一條「聲望……擴大……聲望增加……再擴大」的發展道路,幾十年下來,家族企業才有了今天的規模。

芝白大姐說完這些,讓我有一種茅塞頓開的感覺,但是我們的門店沒有聲譽,怎麼能走這條道路呢?

因此,我不由撓頭道:「不是……大姐,關鍵我們店沒聲譽呀,我以前那個店面的招牌,已經被妖祖砸了。」

「這就是我要告訴你們的關節!」何芝白點頭而談道:「沒有老字號的招牌和聲譽,可以用另外一個辦法彌補。」

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