這時候，除了李逸風，大多數人都知道要來個簡單的案情分析了。大年初三就被召集起來，都是些沒成家的光棍，接的又是這樣沒頭沒腦的案子，而且辦案的餘罪又是若干天沒露面。除了全程跟著的周文涓，其他人心裡怕是早把餘罪這個賤人罵了N遍了。
「我也是糊裡糊塗接的案子，準確地說，這不是一個完整的案子，我搞不清邵隊長為什麼讓咱們二隊嘗試介入這個案子。」解冰沉聲道，神情閃爍著睿智的光芒，看得李逸風有點自慚形穢，多少有點羨慕這帥哥的氣度了。解冰問道，「逸風，你們所長有消息嗎？」
「前天來了趟，再沒見著。」李逸風道，所長向來不怎麼守時敬業，他已經習慣了。
「這個事我先和大家通個氣……這幾天我們內外齊動，對翼城市出入的牲畜販運車輛進行了監控和摸底，我看下……屠宰場拍下的車輛一共有139輛車，根據交通監控，過境的有四百二十四車輛，是進市的一倍多；我大致估算了一下，不含豬、羊、禽類，販牛的車輛每輛至少有三頭，多則到八九頭，平均數在六頭左右，也就是說，僅僅這五天，進市的牛就有一千頭左右……這麼大的量，簡直就是大海撈針、沙漠淘金，有價值嗎？」
是啊，有價值嗎？趙昂川皺著眉頭，但凡刑事偵查，總要有個確定的目標，然後一擊而中，再各個擊破，可現在整個就是無目標地撒網，撈到了什麼，連自己也不知道。他想了幾種可能，馬上自己搖搖頭，否決了。
「逸風，你們在羊頭崖鄉抓到的幾個偷牛賊也有疑點。」解冰看冷場了，突然說道。
「有嗎？」李逸風可不太清楚，愕然問。
「據我知道的情況，是你們當天夜裡在村口必經之路上設伏，拍下了他們的進村的場面，然後伺機設伏，再把這三個偷牛的一網成擒，對嗎？」解冰問。
「對呀，那天我還不信，嘿，結果一去……我靠，還真有人進村。」李逸風愕然道，說完一看眾人都瞪他，馬上捂嘴了，這場合，是不適合爆粗口的。
「疑點就在這兒，你們怎麼知道他們當天夜裡會去下誘拐的草料，而且你們怎麼知道，那三個賊會在特定的時間去作案？」解冰道，以他縝密的心思，實在想不透這個疑點。
周文涓笑了，這個秘密到現在為止，還沒人知道，甚至看出這個疑點來的人也不多，除了馬秋林和邵萬戈，解冰是第三人。不過他問錯人了，李逸風一聽傻眼了，撓撓腦袋，抓抓腮邊，又摸摸下巴。鄭忠亮忍不住了，推了他一把催著：「問你呢？說話呀。」
「哎，對呀，你這麼一說，我倒覺得可疑了，案發前幾天我們天天沒事，他一說要案發，就案發啦……」李逸風瞠目結舌地給了個糊塗解釋，鄭忠亮不相信地問：「你這說的什麼沒頭沒尾的？」
「本來就這樣，你不大仙嗎？自己不會掐掐算算呀？」李逸風反駁著。
眾人一笑，趙昂川插嘴了，直道：「逸風，趕緊把你們所長找回來商量商量啊，不能老這麼耗著，二隊的警力向來不足，我們手裡年前都還有放下的案子呢。這都幾天了，連個招呼都沒有。」
「噢，成。」李逸風應道。
「他在幹什麼？」解冰突然問。
「那個，呆頭和小拴給所長派屠宰場幫工去了，他嘛，那個……」李逸風眼睛閃爍著，這表情說明肯定知情，瞞不過這些天天和嫌疑人打交道的刑警。他也看出來了，瞞不住了，於是一撇嘴道：「他在收牛下水。」
「牛下水？什麼叫牛下水？」解冰愣了下。
鄭忠亮解釋了，就是屠宰的剩餘物，那些心啦，肝啦，腸啦，膈啦什麼的。這一帶，牛下水熬的牛雜，相當美味。不過這美味和案子相差太遠，解冰異樣地又問著：「收牛下水幹什麼？這麼多人等著他呢。」
「不知道啊，他收夠一車，就去賣去了。」李逸風道，此話一出，腳面動了動，一看是鄭忠亮在悄悄踢他，他識趣地馬上噤聲了。
其他人的臉色就不好看了，瞪著李逸風，瞥著鄭忠亮。兄弟們忙得暈頭轉向，這貨卻倒騰起牛下水來了，簡直是不能忍。
看場面不對，李逸風和鄭忠亮說著告辭，承諾今天就把所長找回來。兩人在一干刑警質疑的眼光中，落荒而逃……
一袋，嘭，扔地上了；兩袋，嘭，扔地上了。
餘罪伸手聞聞自己的手，被嗆了一下，全是腐肉惡臭的味道。一車牛下水，就用編織袋裝著，鮮血淋漓地扔在一家牛雜鋪的地面上。老闆蘸著唾沫，數著油膩的票子，點了一遍，又蘸點唾沫再點一遍，遞到了餘罪手裡。餘罪接過錢，也點了一遍，然後瞪著眼叫囂著：「少了二十五。」
「哎，零頭抹了，一千多塊呢，這年節你賣都沒地方賣去，下水也沒處理乾淨，我們還得費工夫呢。」蓬著一頭亂髮的牛下水老闆咧咧著，就是不出那二十五塊錢。
「記上帳，後天來了一起算。」餘罪道，收起了錢，上車了。老闆頻頻點頭，心裡早樂開花了，這下水進得可比到屠宰場還便宜，他估計是人家趁年節私宰的。
是嗎？肯定不是，餘罪一邊開車一邊忙不迭地聞聞車裡惡臭的味道，也不知道這日子究竟什麼時候才是盡頭。
接下來，又開始重複這幾日的工作了，到屠宰場，以奸商的身份和那裡的小老闆討價還價，當地人一般都欺負外來戶，往往買到牛下水的價格比本地人要高几毛錢。連著走七八個屠宰場，這輛鄭忠亮給找的小貨廂基本就裝了個七七八八了。
此時一天就差不多過去了，黃昏時分，餘罪拉著滿載的車輛朝著市外開去。行駛了二十餘公里，在橋上派出所的門口停下了，下車後喊著人，派出所後院就屁顛屁顛跑出來一位，開著大門，把車往裡面領。是董韶軍，在這兒也待了不少時間了，地方是邵萬戈指定的，出於保密需求，設在離翼城市尚有二十多公里的鄉派出所。
搬下水，打標籤，等一車下完，餘罪累得氣喘吁吁。董韶軍卻是剛開始忙活，忙著從下水裡分揀腸子，捋平，捏捏，然後把內容物聚到一起，輕輕剝開，採樣，腸衣一開，裡面綠的、黑的、黃的就是董韶軍最擅長的了。餘罪看得膈應，趕緊扭過了頭。
「我說，你不煩呀？」餘罪小聲問。看董韶軍又揀一個，實在對他佩服得五體投地了。
「不可能不煩。」董韶軍翻著腸子，又剝了一個標本，隨口道，「不過什麼事都有它的價值，總得有人去做吧。我當初在長安市碰到了我的老師，他是一位沒有任何學歷，卻被部里授予技術類警督銜的前輩。他告訴我，天下沒有能隱瞞住的真相，就看你想不想去發掘它了。」
「厲害，我現在發現啊，最變態的不是形形色色的罪犯，而是咱們警察。」餘罪道，他現在有切身體會，為了找到真相，有時候憋著一股勁，像得強迫症一樣，什麼事都敢幹。包括天天從牛下水裡扒拉證據。
「我同意，我的老師說過，犯罪本身就是一種社會形態的偏態，罪犯總在某個心理上有某種變態之處，咱們警察要不變態一點，還真鬥不過他們。」董韶軍笑著道，似乎對眼前這些骯髒惡臭的東西根本不在乎。他回頭看著累得喘氣的餘罪，其實也有點奇怪曾經如此憊懶的同學怎麼會這麼上心地追一個案子，於是他邊干邊笑著問，「余兒，你當警察比我早，應該深有體會吧？」
「我就覺得呀，做事情和做愛是一樣的。」餘罪笑著道。
「哇，你不至於變態到這個水平吧？」董韶軍嚇了一跳，以為自己聽錯了。半晌，卻又點點頭凜然道：「有道理。從滿足心理慾望的角度上講，這是基本雷同的……別光看啊，來幫幫忙，還有好幾袋呢。」
餘罪看著董韶軍手裡的腸肚，莫名反胃了，他擺著手：「這活一點也不爽，你來吧。」
擺著手，餘罪逃也似的出了後院的倉庫，好在年節輪休，派出所人員不多，他剛洗了把臉，準備沖衝車上的味道，李逸風和鄭忠亮找來了。這個地方就這哥倆知道，李逸風喘著氣，追在餘罪背後道：「所長啊，快瞞不住了，你得出面了。」
說著把情況一講，餘罪一想也是，太怠慢二隊來的幾位了，這個偵查也快到揭曉的時候，不過還得看董韶軍這裡的進展。他躊躇了一下，鄭忠亮也插進來了，直邀著餘罪：「余兒，要不這樣，我定一桌牛頭宴，請請省里來的同志，大過年的，都不容易。」
「啊，這樣好。」李逸風迫不及待替所長答應了，拽著鄭忠亮問著，「鄭哥，我在手機上查了查附近幾家牛頭宴，嘖，挺出名的啊。」
「那當然。」鄭忠亮得意了，掰著指頭數著，「牛頭宴只是一種，別說牛頭宴了，就牛下水，出了翼城你都吃不到這種美味，生扒牛心、爆炒牛肝、雞汗牛百味、九轉牛大腸……光下水就要有十幾味。」
李逸風聽得直舔嘴唇，兩眼發亮，不料聽到了「呃」的一聲。兩人一轉頭，餘罪跑了，跑到牆角跟，卡著脖子，正在痛不欲生地往外乾嘔。
「啥情況？怎麼聽到美食反而噁心嘔吐了。」李逸風愕然了。
鄭忠亮在咬著嘴唇奸笑著，笑得兩眼眯成一條線了。他是故意的，倒騰上幾天牛下水還能吃下去，那才叫見鬼呢……
不相為謀
時間很寶貴，多待一天都是浪費，特別是異地用警，最缺的是經費，最怕的就是人心浮動。連續兩周毫無進展，餘罪又遲遲沒有露面，解冰不得不咬牙向隊里請示收隊了，不過意外的是，邵萬戈並沒有答應，卻給他傳了一份案情通報。
那通報讓他看著直吸涼氣，從臘月二十七到今天正月十三，全省十七個地市，累計匯總起來的大牲畜盜竊案發生二十八起，涉案金額上百萬元，偵破的僅有四起，大部分懸而未決，令各地公安疲於奔命。他突然省悟，羊頭崖鄉很可能是全省系列案件的一個縮影，從一地一案上找出作案手法，總結作案規律，對於偵破其他類似案件都不無裨益。一念至此，他倒安生了，開始細細地研究各地匯總出來的系列盜竊案件。當然，最典型的還是羊頭崖鄉這個案子，不過剛想介入就讓他大為光火，那幫扯淡的鄉警，連筆錄做得也滿紙錯別字，幾張殘缺的影印件，看得他直牙痒痒。