優秀！
刻板嚴厲的四宮小次郎，居然給予准退學的學生，這麼一個評價。
而且，這名學生的退學處置，還是他在課堂上決定的。
這可不僅僅是服軟認輸那麼簡單了，而是徹徹底底的認錯。即便是設了一個坑給四宮跳的堂島銀，也都錯愕，半晌都沒回過神來。
田所惠漂亮的大眼睛，不可思議地睜大了。
「優優優優、優秀？」
她結結巴巴地問。
作為一個自卑，經常失敗，幾乎失去人生信心的吊車尾，田所惠從未在導師口中，得到過如此正經的優秀評價。更何況，這位導師，還是在學生間有著『惡魔』稱號的四宮小次郎。
驚喜來得太過突然，田所惠覺得這是自己的夢境。
「田所惠！」
低沉的聲音叫她。
「是！」田所惠反射性地繃直身體，像是個受閱的士兵。
「那種心意，是你賦予料理的嗎？」四宮問。
田所惠臉紅的說：「是的。」
「那麼，你的心意，是如何融合在料理裡面的？」四宮小次郎盯緊她。
抬頭小心翼翼瞄一眼四宮，田所惠又立刻低下頭說：「我、我想念北海道的家鄉，想念我的媽媽……所以，烹飪的時候，我的腦子裡，全是家鄉和媽媽的影子。」
她斷斷續續說，顯然對自己料理過程中開小差的思緒，感到不好意思。
實際上，還有更深層次的原因，田所惠沒敢說。
有個聲音引導她這麼去想。
或者說，是之前品嘗過的那道『九珍法式蔬菜凍』，讓她記住了『廚心』的力量，她對那種力量很是嚮往和崇敬，於是下意識地遵循心靈的指引了。
「是這樣麼？」
四宮小次郎若有所思，過一會，吐了口氣，面色柔和下來，「家鄉的味道，母親的味道……原來這就是你賦予料理的個人印記！」
「什麼啊，我覺得是『田園的印記』，能給人帶來感悟和幸福的料理！」乾日向子握住拳頭，眼睛裡還有清晰可見的淚花。
「能從不知名的遙遠家鄉，給我們帶來家鄉氣息和媽媽的味道，這種料理，太不可思議了！」
水原冬美和其他畢業生也在討論。
見到這些總是在校內雜誌，校內新聞上出現的前輩，曾經讓自己崇敬的人們，大肆談論自己的作品，並給予好評……
那種心酸感，那種心頭陰霾散去、豁然開朗的感覺，讓田所惠瞪大了眼睛，白皙的雙手交疊，捂住口鼻，肩膀一抖一抖的，即便在強忍著，可淚珠還是不爭氣地灑落。
但這一次，田所惠的淚，是彩色的，與桌面的法式凍相映襯，晶瑩剔透。
「你，有資格在遠月存活下去。」
四宮小次郎看住她，一字一句地說，而後轉頭看向旁邊另一位女學生，「森田真希，你也一樣，你們都證明了自己存在的價值！」
哼。
接著，嘴角翹起冷峻的笑容，掃過堂島銀、繪里奈、關守平、梧桐田和水原冬美這五位評審，四宮沉聲道：「投票表決就不必了，我自願收回她們的退學處置，並給予她們『優秀』的成績。」
「但是――」
四宮小次郎豁然轉身，目光如炬，道：「接下來的食戟戰，就按照計劃正常進行！我現在突然變得非常期待與夏講師交手……所以，我決定全力以赴！」
這位79期首席畢業生，一掃剛剛哭過的軟弱，整個人散發出充滿壓迫性的氣息。
夏羽依舊頭枕雙手，側頭睡在椅子靠背上。
「該醒了。」
旁邊，涼子麗娜伸手推了推他的肩膀，於是幾秒鐘後，夏羽緩緩睜開眼。
「你們結束了嗎？」
視野清晰，除了他和涼子主將，其餘人則圍著評審桌，一個個都對他都以怪異的目光，沒想到他居然真的熟睡了三個小時。
「是的，結束了。」堂島銀打量著夏羽。
「那結果……」
「我自願撤回她們的退學處置！」四宮小次郎面無表情，「現在是十點鐘，我希望在凌晨一點前，結束這場食戟。而勝者，只能是我。」
「我決定臨時更換應戰的食譜。」
四宮小次郎說罷，轉身推開廚房門，「給我十五分鐘，我去準備食材。」
「涼子小姐，那些豆腐，是放在車後備箱吧？」夏羽則扭頭問旁邊戴著墨鏡的女人。
「我去拿。」
涼子麗娜快步而去。
夏羽也不去換廚師服了，而是披上圍裙，選了一張廚台，將田所惠、森田真希留下的廚餘垃圾整理並丟到垃圾桶，用過的廚刀洗乾淨並擺在刀架上，調味料的瓶瓶罐罐，同樣擺整齊了。
這是一種幾乎本能的整理習慣，夏羽不喜歡亂糟糟的廚房環境，更不喜歡在邋遢的環境下工作，影響料理時候的心情。
過一會，四宮和涼子一前一後回來了。
砰！
將沉重的食材盒，放在廚台上，涼子麗娜自己退開。
「2個小時！」
不遠處，堂島銀豎起兩根手指，朝各自站在廚台里的夏羽和四宮小次郎示意，「現在是晚上十點半，十二點半食戟結束，開始吧――」
沒有多餘的廢話。
夏羽、四宮，各自從食材盒中，取出所要烹制的主食材。
「豆腐？」
「……魚？」
眾人目光在魚和豆腐上來回掃視。
魚，是海鱸魚，這種魚有別於淡水的鱸魚，體型較大，分為白鱸和黑鱸。四宮小次郎就是從食材盒裡，取出一條仍然鮮活的黑鱸，置於案板，刮鱗，剖肚，一氣呵成，展示了身為主廚的深厚功底。
而夏羽所用的豆腐，更是奇特，就如同上好的霜降牛肉，豆腐表面全是油脂形成的雪花紋理，非常漂亮，乍一看去有強烈的藝術感。
外人不知道的是，夏羽把手伸進食材盒那一刻，實際上是悄悄溝通了廚神系統，消耗300點名望，買了3斤的【霜降豆腐】，就混雜在IGO提供的同名豆腐中，光看外觀是無區別的，夏羽也是靠系統的鑑定信息，才知道其中哪一塊是紫色品質的特級食材。
嘿！
瞟一眼在處理海鱸魚的四宮小次郎，夏羽心中哂笑。
與司瑛士，與蘭斯洛特食戟，他都是被對手用特級食材狠狠壓制的那一方。
而今晚這場食戟，對不起了，他在食材上，就掌握著巨大的優勢！