「食戟,繼續嗎?」

「繼續!」

關谷隆擦了汗,收起手帕。

他轉過身,河上茂、菊池武藏都在看他,目中清晰寫著凝重。

沒有多餘的話。

但是,反派巨頭心中,一開始必勝的信心無疑有了崩塌跡象。

甚至就連關谷隆,也覺得自己的勝率在無限下跌。

「那麼,關谷先生,我們抓緊時間開始吧。」

夏羽去認真清洗雙手,圍裙還套在身上,他沒脫下來。

關谷隆在思考,夏羽就安靜等候。

他瞟向餐桌上的碗筷,以及剩下一半的『竹林七賢咖喱豆腐』,唇角微不可察翹起。

『竹林七賢咖喱豆腐』,在極致味道營造上,肯定是不如『七色海』、『孔雀舞』這些「必殺」菜品的,可是,夏羽用紫框滿點,准金框的【爆炎】,以及進化到紫色的【香料不等式】,賦予了料理不可思議的迷幻性。

當初剛剛升到紫框的【爆炎】,就能嚇得史密斯、蘭斯洛特找不到北,敗退而去。

如今准金框的【爆炎】,毫無疑問有了降服頂尖特廚的能力。

一旦廚心不夠強大,不用其它,夏羽單靠下藥就能爆掉一個頂尖特廚。他對自己的實力,有清楚定位,畢竟,玉川綾香在夏氏小店服務有一個月了,兩人可以說經常鎖在廚房深入交流。

時間一點一點過去。

「時間到!」

食戟監督人景浦久尚,看了看錶,就正臉道:「一個小時思考時間已經過去,關谷先生,開始指導烹調環節吧!」

夏羽早在玻璃全透明廚房裡等候。

「關谷先生,請吧。」

「我該先幹什麼?」

「按照正常步驟進行,開火,加高湯!」關谷隆繃著臉。

「湯量呢?」

「1升!」

「接下來,切南瓜丁,300克,椰奶,100毫升……」

關谷隆額頭漸漸溢出汗水。

夏羽就照他說的,沒一絲偷工減料,每個步驟都認認真真完成,發揮出應有的實力。

這是最基本的節操,如果把這點節操都丟了,那廚師什麼的乾脆也別當了。

再且。

他往外瞟去。

玻璃廚房外面,多個地方立起了攝像機,通通對焦鎖定這裡。

有錄像,若懷疑廚師操守,反覆查看錄像就可得到證據。

外面。

「關谷很吃力啊!」

反派巨頭不安地低聲議論。

「好像,到目前為止,食材的用量以及工序,和原版一模一樣。」一位巨頭搖腦袋。

「下面就是關鍵的香料搭配環節。」

「如果在這個環節,還不能做出什麼實質性的修改,這場食戟,只怕……」

「閉嘴!」

菊池武藏回頭喝止身後傳來的嗡嗡聲。

河上茂無言,可早就面沉似水。

「停!」

突然,玻璃房傳出關谷隆顫抖的聲音,眾人心情一振,包括夏羽都露出感興趣之色。

「先放胡荽子,用量減少5克!」

果然!

聞言,夏羽笑了。

火候,刀功,食材,無從下手。

那麼關谷隆只能針對香料框架進行修改了。

這也是無奈之舉,兩眼一抓瞎,只能憑藉豐富經驗憑本能去戰鬥了。

「然後?」夏羽見遲遲沒有第二個指令,正在煸炒胡荽子的鍋鏟,不禁微微滯了滯。

咬咬牙,關谷隆一口氣道:「芥末子,小茴香籽,用量通通砍掉一半,只用15克!另外,草果、砂仁、陳皮這三種香辛料除去不用,薑黃、孜然和胡椒粉,用量是之前的三分之一……」

咦!

聽著,夏羽一邊忙碌,一邊用眼角餘光,對滿臉汗的關谷隆,投去一瞥。

巨頭果然是有底蘊的。

就這麼一句指令,夏羽就大概推斷出關谷隆的想法。

原版的『竹林七賢咖喱豆腐』,香辛料種類過多,顯得繁雜、沉冗,而且,每種香辛料,用量也偏大,總體上屬於重口味的搭配。

砍掉某些香料以及用量,無疑就是往清新口味發展。

「薄荷葉,50克!」

關谷隆下一句話,應驗了夏羽的推測。

夏羽嘴唇動了動,以自己可聽見的聲音,低語道:「再下來,是繼續增加清新口味的香辛料吧?薄荷有了,那麼,檸檬草算進去,用量的話,30克差不多吧……檸檬葉也算,有著點點苦味,卻增添了口感的多樣性,20克到30克……然後,唔,不能忘了蒔蘿,這也是一種清香的香辛料,還有呢?」

他在想,並不妨礙他遵從關谷隆的指令烹調菜品。

「檸檬草,30克,檸檬葉,20克!」

「蒔蘿,10克!」

關谷隆並不知,冥冥中,他就在一條無形的軌道上運行,頭頂存在著一雙洞悉之眼,他去到哪,乾了什麼,都將被主宰者盡觀眼底。

「關谷輸了……」

薙切仙左衛門突然說。

「唇語嗎?」

繪里奈也觀察到夏羽在碎碎念,可是沒捕捉到有用的信息。

聞言。

堂島銀、薙切宗衛對視一眼。

「可怕的小子!」薙切宗衛脊背冒冷汗,「關谷被他玩弄於掌心間!」

菊池武藏一個勁的喃喃自語:「有備而來,有備而來……」

河上茂嘆了口氣,心中隱隱後悔。

如果是第一個食戟題目他鬆口了,彼此用對方的食譜烹調菜品,說不準關谷隆還不至於如此狼狽。

可第二個食戟題目,互相修改食譜,互相指導,用指導烹調的菜品對陣……

眼下,已是死局!

「除非……」

河上茂目光一閃,「除非關谷拿出的食譜,也能難住他,這樣,大家就是平局收場!」

一個小時後。

香料框架大變的修改版『竹林七賢咖喱豆腐』,擺在了餐桌上。

原版菜品剩下的小半豆腐、醬汁,就擺在新鮮出爐的修改版菜品旁邊。

就說菜色的對比。

不談『霜降豆腐』,咖喱醬汁的色澤、香氣,也就是『色』和『香』這兩個字上,關谷隆指導修改版,徹徹底底輸了。

「差距,有點明顯啊。」

也不知是誰說了一句,落在寂靜的廚房。

「一邊是火焰的橘紅色,瑰麗,深邃。」

「一邊是……」

薙切繪里奈止語,眼中透著諷刺。

「唔,嘗嘗才有發言權嘛,我先來試毒!」

畢竟兩盤菜都由自己烹調的,夏羽上前,舀起一塊豆腐加點暗紅色的醬汁,送進嘴裡嘗了嘗,接著就搖頭:「原來的香料王國是崩潰了,可新的秩序,也沒有建立。」

「失敗作。」

他說。

關谷隆面色一青,自己也下勺品嘗。

「為什麼會這樣……」

他噔噔退了兩步,「這個清新口感的香料框架,我掌握很久了,不可能會崩潰呀!清新,搭配『霜降豆腐』,不是絕配麼?」

夏羽靜靜看他,目中只有憐憫。

等關谷隆停止自言自語,他才緩緩吐出一個專用詞彙:「英迪拉月橘!」

「咚!」

如遭雷劈,關谷隆懵住。

【香料不等式】搭建的香料框架,以及最新幻想香辛料,對關谷隆形成無解的絕殺。

只有極少數人知道夏羽腦袋裡,有一份活用「英迪拉月橘」的配方。

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