五雙筷子,相繼墜落。

吃進半生半熟的夢幻之肉,評審們一個個面露紅光,仿佛迴光返照,由數秒種前的面癱,一下子復甦活過來的感覺。

「咔!」

耳朵隱隱迴響碎裂之音。

冥冥中,某個枷鎖碎掉了,白色洪流對準堤壩涌去,霎時間洪水泛濫。

和堂島銀菜品精神上的享受截然不同。

經過炙烤的『河豚鯨之肉』,沿著味蕾,沿著口腔的神經,沖刷腦袋神經,令整個身體當機,評審們就像是遊戲中掉線的角色,足足幾分鐘才由機械、呆滯回過神。

「呼——」

吐出一口氣,甚至還有濃濃的魚鮮風味。

接著,評審們陷入了沉寂,沒人說話。

半晌。

還是由法國籍的評審長領頭,他先站起,分別對利昂、堂島銀鞠躬,恭敬地說:「兩位在廚師道路上,走的比我更高、更遠,所以我的點評可能有些冒昧,還請恕罪。」

「你是評審,不要有顧忌,隨便說。」堂島銀臉上是清爽的笑容。

「說吧!」

利昂只有兩個字,言簡意賅。

「那麼,就從堂島主廚的菜品說起,您的『日式牡蠣醬香蘿蔔』菜品,主要用日式味噌、日式清酒營造風味,而且,您對『百合牡蠣』這種幻想食材的處理,可謂臻至完美。」

在這頓一頓,法國籍評審長又是鞠躬,說道:「這是用時間積澱出的精心作品,可能代表了特廚階段一位王道路線廚師所能達到的極致。」

「那種似熟悉,似懷念,總之隱隱約約有最初味道的感覺……」

評審長說著,面容浮現淡淡的笑容。

「可實際上,這是堂島先生您用菜品營造給我們的幻象、錯覺,不論誰坐在這,品嘗您的菜品,都會有相似的感受,一發入魂……」

「這,應該就是特廚對廚心運用的最高境界了,再往上,就是麟之領域!」他說。

其餘四位評審齊齊點頭。

「沒錯!」

梅麗莎臉上是一副聖潔的表情。

「堂島主廚,您的菜品起碼融合了兩種廚心,可我吃不出來是什麼……」她攤開雙手,帶著懷疑,「明明我是個法國人,卻在一道日風料理中,吃到了鄉土、淳樸素凈的感覺,是不是很奇怪?」

這時,北美牛仔評審諾伊斯插話道:「啊,我吃到了北美的風味,真是奇怪。」

見五位評審彼此交流,觀眾面面相覷。

夏羽在後台休息廳失聲。

才波城一郎眉目動了動,低低笑道:「我大概懂得堂島的手段了。」

「一種是『遊歷』的廚心,另一種,大致就是『純白』。」

說到這,才波城一郎掃過夏羽、薙切繪里奈,突然問:「你們會在一張空白的紙上,塗鴉什麼顏色呢?」

這個問題既突然又奇怪。

繪里奈蹙眉咬唇。

聞言,夏羽卻是眼睛一亮。

「品嘗者,內心深處最渴求什麼,就能在堂島總長的料理中,得到渴求的味道?」他說著,不由地抽涼氣,喃喃自語,「遊歷的廚心印記,就是實現品嘗者願望的魔法石,『純白』只是施法的咒語……」

「原來廚心融合,還能這麼用!」

他深深地震撼。

至少,夏羽能確定堂島銀擁有『遊歷之心』。

想到自己自創《孔雀舞》這門特級必殺食譜時,隨隨便便賦予料理的印記,夏羽大感汗顏。

對比堂島銀藝術般的構思,他這個就是兒童般的塗鴉,若非五行印記恰巧對應食材的五行,只怕要弄出一場鬧劇了。

他不禁緊握雙拳。

「遊歷之心,加上純白之心……總長已經立於不敗之地了啊!」

再好的食材。

再如何極致的味道。

恐怕都不如內心深處那一塊,自己夢中懷戀、渴望的柔軟。

這塊柔軟可能來自親人,也可能是難以釋懷的友情,亦或是愛慕之人親手為自己烹調的菜品所賦予……太多因素讓人沉溺了。別說評審了,每一個普通人的人生,都可寫成一本比字典厚的書籍,心頭有太多追悔和遺憾了。

而堂島銀的菜品,卻可令他們自己手執畫筆,回首往事,再嘗過去的味道。

從心靈、精神角度,便無可匹敵!

「遊歷之心不說了,純白印記簡直就是作弊器啊!」夏羽內心驚嘆。

「看來銀這個傢伙,藏得很深吶!」

才波城一郎笑道:「我如果不用那半吊子的食之奧義,恐怕也很難戰勝他!」

畫面中。

五位評審漸漸止住笑談。

利昂就在觀察他們,評審那副發自內心的真摯笑容,由鏡頭轉播出去,一位位觀眾默然。即便是奧蘭多團隊後台,馬斯、瑪德琳、伊莉莎白亦無話可說。

「堂島銀……」

嘉賓席,鬼父薙切薊目露忌憚。

「好了!」

法國籍的評審長拍拍桌子。

「接下來,就說說利昂主廚的菜品。」評審長言語流暢,「您的『霸王海鮮大拼』也是珍饈菜品,多的不說,您可成功駕馭『河豚鯨之肉』就足夠驚世駭俗的了,據我所知,一部分龍廚師都難以駕馭這種禁忌食材,而您卻在特級,就掌握了駕馭的奧秘……」

目光掃過面前一個大大的盆子,評審長眼中流露出驚嘆。

「禁忌菜品也沒讓人失望,幻之味成功衝破了堂島主廚菜品留給我們的印記,令我們從味蕾開始,全身心都得到了一種至高之味的洗禮!」

「但是……」

頓一頓,評審長又止聲,似乎不知該如何說。

「說!」

利昂雙眸銳利盯住他。

「您似乎只是初步駕馭『河豚鯨之肉』。」

評審長掏出手帕擦了擦汗,其餘四位評審表情也不太對,隱隱有點綠,似乎在害怕。

「哈哈哈哈哈……」

見此,利昂大笑道:「放心,即便只是初步駕馭,我保證它沒攜帶一絲一毫的毒素,你們大可放心!」

「那麼,投票吧!」

千代愛知抿抿唇催促。

現場觀眾不由自主地起立,人們意識到,第二回合的勝負,至關重要。

如果說,第一回合只是讓勝利天秤傾斜,那第二回合,如果遠月再奪下一勝,那天秤就無限倒向最終的勝利了。

足足五分鐘,第一張票,才由北美牛仔諾伊斯投出。

「我又想起那個和我在牧場一起長大的女孩了!」

諾伊斯脫帽對堂島銀鞠躬。

咚!

大螢幕上,堂島銀的票數,由「0」跳到「1」。

「人吶,越老越是懷念過去……」

法國籍評審長摘下眼鏡,用絲絹布擦了擦鏡片,戴上眼鏡時似乎有一滴淚滑落。

咚!

第二張票依舊屬於堂島銀。

後台,夏羽狠狠握緊了拳頭,目中迸發一股激動,「最後一票!」

「只差一票,堂島總長勝出,半決賽的勝負就定調了!」

繪里奈咬唇看著握拳興奮的少年講師,眼神複雜地瞧他,朱青過來拍拍她肩膀,似笑非笑地低聲道:「你是希望阿羽贏呢,還是你那個血緣上的父親?」

繪里奈垂下頭,沒吭聲,她俏臉泛上的紅霞,分明說了答案。

血緣上的父親,給她帶來的,是至今無法抹除的陰影。

而那個少年講師呢,雖然常常讓她生氣,惱火地磨牙,可繪里奈回首去想從上半年春假邂逅他,到如今十月底,一轉眼半年過去,自己是不是收穫了許多以前從不敢奢望的回憶呢。

「咚,咚……」

心跳告訴繪里奈答案。朱青笑容更揶揄了。

一聲清脆的提示。

畫面中,第三張票投出,堂島銀得票數3!

「贏了!」

遠月休息廳一片歡騰。

「輸了!」

奧蘭多休息廳,愁雲慘霧。

「怎麼會!」

伊莉莎白搖搖晃晃站起來,大聲道:「禁忌菜品怎會輸給區區的特級王道菜品……」

馬斯嘆氣道:「是我們小覷堂島銀了!」

瑪德琳凝重地點頭。

「之前的對決,都沒有逼出他的真正實力,半決賽他展露獠牙,沒想到就是無敵之勢!」瑪德琳嘴泛苦澀道,「如果不是高完成度的禁忌菜品,貿然拿出來,並對上堂島銀,勝率很低很低。」

團隊其餘特廚噤聲,個個駭然相視。

「那幾乎是在特級領域無敵的菜品!」

麟巨頭帝薩尼目光複雜。

「除非能用麟級禁忌菜品壓制,哪怕是低完成度的……」

說著,帝薩尼扭頭望向團隊一號特廚瑪德琳,道:「你好好準備第三場吧,「修羅」才波城一郎,比起堂島銀,更可怕!」

瑪德琳臉色微微一變。

是啊!

不說替遠月打頭陣,未嘗敗績的少年特廚。

他們的二號、三號,分別是堂島銀、才波城一郎,從未改變的排列,一樣的未嘗敗績!

「遠月……是要衝著總冠軍去嗎?」

伊莉莎白頹然地坐下。

總冠軍?

帝薩尼目光微微一凝,心中喃喃道:「他們似乎具備這份實力。」

……

堂島銀大勝,從賽場回到後台。

和才波城一郎擊掌慶祝後,堂島銀掃向休息廳,找不到某個身影就疑惑了,「那小子呢?」

才波城一郎提著廚具箱,腳步在門口頓一頓,亦是哭笑不得。

「他說我贏定了,然後走了。」

「走了?」

「嗯,說是去機場接人。」

揮揮手,才波城一郎掩門離開。

休息廳只有薙切宗衛夫婦、羅蘭·夏佩爾在,朱青和繪里奈也不見了蹤影。

堂島銀和他們對了一個十分無語的眼神。

……

此時,一輛商務麵包車上,夏羽正在清查戰勝馬斯的收穫。

「你於『札幌傳說廚具爭霸賽』半區四強半決賽,戰勝頂尖特廚馬斯。」

「獎勵已發放。」

再獲5個天賦點,如此身上就攢了10個天賦點。

夏羽心思沒放在這,打開物品欄,盯住一份剛剛合成泛金光的食譜,心跳劇烈。

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本書都經過挑選和審覈。
X