一眨眼，十天休賽期就過去大半。
「啊——」
清晨，長長的嘆息聲，雖疲倦卻滿滿的充實感。
夏羽從廚房出來，舒展四肢，就在庭院開始打拳，一動，一靜，動靜結合，不懂門道的看他架勢，似乎和公園晨練的老人沒多少區別，只會些花拳繡腿。
「【銀箸十鍋翻】（藍）：非常鍛鍊腦子和身體協調性的廚技，對學習者有一定的身體素質要求，練至大成，可操控十個鍋子，同時烹調十道完成度絕對相同的頂級珍饈！」
「技能等級：5/10。」
「剩餘可分配天賦點：29。」
對比五天前，天賦點絲毫不少，但新到手的廚技，卻由藍色階位從零開始，一天1個鍛鍊等級積累。
晨練後，腦子也清醒許多。
先返回本店洗漱，大概上午十點，一色慧、睿山枝津也聯袂而至。
一色慧帶來夏氏農場的建設企劃書。
夏羽這幾天給他布置了一個任務——在東京都圈子以外，尋找合適的畜牧地，建立夏氏農場的分站，這個站點自然是打算用來培育幻想牲畜的，但圈地只是第一步，兩人數次合計，發現建立幻想畜牧場的投資遠比單純的種植園可怕，因此一份完備的可劃分出幾步走的企劃書，還是很有必要的。
至於睿山枝津也。
一個利益為先沒有忠誠可言的人才，本來麼，夏羽是不打算用他的，畢竟，薙切薊看似退出遠月，隱隱落幕了，可背後的『美食會』屹立不倒，籠罩遠月的陰影就不會散去，天知道他以後會不會反叛。
但如此種種，都被一紙「賣身」協議書打住。睿山遞來投名狀，夏羽接了，這傢伙在原著中，本就是諸多餐廳、美食集團的顧問，商業頭腦、商業管理等方面的能力皆屬拔尖，要知道遠月設有管理的課程，十傑成員的成績毋庸置疑。
今天，是睿山枝津也走馬上任的第五天，他早早地過來，向夏羽彙報工作。
「……目前，A區的10間門店競爭激烈，角崎瀧、乾日向子、木久知園果主廚們亦在彼此競爭，但除了我們遠月畢業生前輩外，社會上也有不少明星主廚在諮詢，盤租意向非常強烈。」
睿山恭恭敬敬地，把一份文件遞上。
「這就是我擬定的A區盤租名單，您過目，如果您沒有疑問，接下來就是合同洽淡了。」
夏羽隨意翻了翻。
商店街，被睿山劃分為ABCD四個大區，其中，A區地段最好，與商店街核心區域的夏氏料理店若即若離，不至於太遠，卻又不會太近，保證人流量。
這個大區的招商盤租，競爭激烈，起碼夏羽前幾天電話就被打爆了，各種不知從何途經拿到他電話號碼的主廚們言語懇切，請求加盟。
因此，有睿山在，好處就體現出來了，夏羽可把工作全部甩出去，不管熟人生客，不管是盤租還是其後更詳細的租金合約亦或是其它合作細節，全部找睿山談去，讓睿山當那個惡人。
「就依你的表格來吧。」
言語稍作勉勵，夏羽將睿山打發了。
一色慧目送十傑夥伴離開，低聲道：「夏講師不打算立一個監事麼？」
夏羽知道一色慧在說什麼，卻只是微微笑道：「草台班子這才搭建，就要做內部掣肘了麼？這件事不必心急，且看睿山同學能做到什麼程度吧。目前，我給予他百分之一百的信任。」
一色慧頷首。
他內心暗暗想，難道是自己過去的壞印象，影響了他對睿山能力的評價？一色慧掃了眼微笑自如的年輕講師，不由地稍有慚愧。
離去前，一色慧欲言又止。
「那個，夏講師，其實前兩天，總帥和堂島總長找我談過，他們詳細問了農場的發展計劃，我稍稍透露了些。」他說。
夏羽微微眯眼，敏銳意識到遠月可能要插足進來，當然，由於資本的先天劣勢，他對與遠月合作是無牴觸之心的。
畢竟，如今他也算是遠月王國的巨頭之一了，手握10%股權，毫不遜色於河上茂、菊池武藏。
打發了一色慧，接下來幾乎一整個白天，夏羽就是練習，練習，再練習。
手頭有太多練習的項目了。
《黃金開口笑》需要更深的理解。
另一門至尊食譜《四神海鮮八寶鎮魂包子》，亦需投注大量精力琢磨。
還有近來的新玩具「氣」……
再且，吳瑩瑩壓箱底的『觀音豆腐』，總算讓夏羽記起一個積壓在身上太久的食譜任務，這兩天他經常往農場跑，查看作物收穫，材料的難題很快就將迎刃而解。
傍晚時段，還沒吃過晚餐，夏羽意外接到一個「約會」的邀請。
青梅竹馬上門，邀他外出就餐。
地點……
是隅田川區域的上杉居酒屋，就是在七月花火大會上，她、夏羽和繪里奈共同努力救活的一家小小街邊餐館。
「夏、夏前輩，請嘗嘗我們居酒屋最新菜單上的名品！」
居酒屋的老客人，詫異地投來目光，少年主廚、店長上杉哲也非常激動，甚至說話有些結巴，這在一個已經渡過實習期，漸漸老成的店長身上，實屬稀罕，熟客們不禁竊竊私語。
居酒屋的名品，並非什麼高級菜肴，只是一個有新意的小食，比如有一道煮鰩魚翅就很不錯，用咸鮮的醬汁煨煮後，軟骨根根脆，肉寸寸入味，口感豐富，膠質飽滿，再搭配一杯居酒屋不可缺的清酒，絕對能獲得很好的味蕾享受。
「吃吃這個……」
森田真希一身秋裝打扮，把一個小湯碗挪過來。
湯碗里，是金褐色咖喱湯，浸泡著雞塊、土豆、茄子、雞蛋、西蘭花、胡蘿蔔，且蔬菜先炸後浸，夏羽對上真希亮閃閃的眼眸，下勺試吃，炸蔬菜簡直外酥內軟，配上湯汁絕了，讓人食指大動，難怪青梅竹馬強烈推薦。
偶爾在外就餐，竟收穫不少新奇感。
雖然，上杉哲也的廚藝，哪怕在真希品鑑中都有不少瑕疵，顯得稚嫩，可那股傾注了熱情的料理之心，品嘗者都能感覺到。
吃膩了包裝精緻、過度完美的珍饈，回頭再嘗青澀的作品，赫然有不同的享受。
「嗯？」
大約晚上十點，指點了上杉哲也，從廚房出來，夏羽視線往店外一株老樹瞥去，頓時面色變了變。。
他不動聲色，看似出門透氣，卻邁步接近了老樹。