眾人目光隨衛忠手指的地方望去,齊齊一怔。

手指處,正是編號7,劉櫻的作品!

葉飛舟張張嘴。

衛忠微微眯眼地道:「飛舟,你給予這份菜品優秀評價的基準,是在融入幻想食材這一點嗎?」

「是!」葉飛舟道,「既然師兄您也看了剛剛的現場烹調……」

言語卻被打斷。

「多的,不必多講,我對7號這份作品的評價,與你的截然相反――」

低沉而冷厲的聲音。

「在我這裡,這份元宵點心,不合格!」

轟。

不出所料,堂堂『候補面點王』的一番評價,像是一記空投炸彈讓場館炸鍋。

「誰告訴你傳統的元宵點心,能這樣創新?」衛忠對上劉櫻驚愕加不解的目光,毫不留情地批判道,「真正意義的元宵,是以糯米粉裹成的,你這樣混進其它的粉塵食材,元宵就不是元宵了,而是變成了麻薯、糰子之流的點心,它已經不叫元宵了!這是食譜性質根本上的轉變!」

劉櫻瞪大了眼睛,俏臉唰的泛上蒼白。

「難以接受是嗎?」

衛忠又指向同台的其餘幾分元宵作品,「你看看,這些前輩的作品,要麼從餡料進行創新,要麼,從吃法上進行創新,比如1號劉嵐主廚的這一盤干吃湯圓,看形狀,是不是跟麻薯很相似呢?」

被點名的劉嵐,受寵若驚。

「實際上,我的這盤干吃湯圓,是以純糯米粉捏成的,不參雜澄粉,也沒有玉米粉,從主材料上講的確是恪守傳統!」劉嵐低頭道,在衛忠面前他就是本份的學生,即便他們是同一輩人。

其餘幾名選手,你看看我,我看看你。

一個劉氏旁支的中年人,冷然瞟一眼垂低了頭異常沉默的劉櫻,出聲道:「我是2號,我的作品是『水果元宵』,就如衛主廚所說,我的創新是基於吃法的變革,家常元宵的吃法是以清水煮,但是呢,我的水果元宵,是將芒果、草莓、火龍果等等水果切成丁碎,和元宵一起下鍋煮……」

中年人持勺,在自己的小盆子,舀起一瓢黏稠的液體,頓時,滿滿水果芬芳席捲舞台,眾人如同置身奇幻的水果樂園。

幾個劉氏長老圍過去,「咦,看樣子多種水果口味的確跟元宵成功混合了,水果丁倒入熬煮的時機有講究吧?」

「對,先把元宵差不多煮熟了,再放水果丁。」

「這些湯水很黏稠,濃度不對勁,熬煮過程中肯定放了澱粉吧?」

「是的。」

見狀,剩下的選手,也紛紛開口推銷自己的作品,一時間舞台上成了王婆賣瓜自賣自誇的場所,如市集,鬧哄哄的。

混亂中,原本眾人矚目的小姑娘,受到了冷落,活像被遺棄到角落的小貓咪,默默地舔舐傷口。

不得不說。

衛忠以『候補面點王』給予劉櫻的評價,是有極大說服力的。

包括劉櫻自己,都有動搖,「我這樣的『創新』,的確讓傳統元宵食譜,徹徹底底毀了嗎?」

她腦袋裡,是許許多多的小點心。

有糰子,有麻薯,有草餅,有水晶饅頭。

太多了。

單就外觀而言,小點心的確難以分門別類,但為什麼元宵能在點心領域,占得一席之地,並從遙遠的宋代傳到如今,一直受人民群眾喜愛沒被淘汰到角落裡頭呢?

「啊,我做的元宵,真的面目全非了嗎?」劉櫻垂頭,如果是在夏宅或是在家,此刻小姑娘就要忍不住蹲在牆角下畫圈圈。

她小臉上泛著不甘心。

失敗、糟蹋元宵什麼的,劉櫻不大在意,關鍵是,「金色小麥」如此頂級食材就這樣浪費了,並換來一個『不合格』評價……夏先生呆會肯定要罵人吧?還有,不合格評價,是不是意味著自己在遴選上,落第並成績墊底了呢?

想著,劉櫻再堅強,也只是13歲的年紀,一雙大眼睛迅速地泛紅並蓄滿淚水。

這時一張熟悉的手掌,落在了劉櫻腦袋瓜上。

「我說!」

清爽的聲音道:「小櫻啊,這一堂課,我要告訴你,不要隨隨便便就接受別人的評價!」

劉櫻眼睛裡蓄著的淚光,剎那散去。

她像是找到了依靠,以往那張手掌放在頭頂讓劉櫻覺得彆扭,挺討厭的,但是在她彷徨無助時,這張手掌給予劉櫻的感覺,是如此安心。

「夏先生……」劉櫻抬頭去瞧手掌更往上的那張臉孔,癟著嘴,一副受委屈要向家長訴苦的樣子,「我、我……」

「來――」

「跟我念!」

夏羽低頭去迎上劉櫻撲閃的眼睛,「自信!」

劉櫻握拳吸氣道:「自信!」

「大聲點!」

「自信!!」

「嗯,嘴在別人身上,別人怎麼說愛怎麼說,但你心裡一定要對這些聲音有個B數,知道沒?」夏羽揉著小姑娘烏黑順滑的髮絲,劉櫻水汪汪的大眼睛就定定瞧他,粉腮有一絲紅霞,只見夏羽又對她眨眨眼:「豈能被外界的三言兩語,就動搖了道心!」

「而如果碰上嘴巴說不過的時候,就需要這個了!」

伸出手掌,並在小姑娘眼前晃了一晃,接著手中驀地緊捏成鐵拳,夏羽臉上是笑眯眯的,半空的鐵拳卻轟然砸落――

轟隆。

「沙包大的拳頭,見過沒?」

混亂的舞台剎那安靜了。

靜止般的畫面中,只剩夏羽、衛忠彼此隔空對視。

有劉氏長老見一個少年人登台並砸桌子,張嘴就要喝斥,但另一個人認出了那是何人,見勢不妙,欺身一步,就捂住了劉氏長老的嘴,緊張得流汗道:「那、那可是夏魔王啊!」

「來了!」

葉飛舟聽得巨響,全身就跟著劇震。

「來了!」

台上,劉老太公一顆心跟著下沉,今天上午遭遇蘭鳳賢那個老妖怪,在台上一群人中,恐怕就屬他和葉飛舟,能預料到接下來火星撞擊地球般的大對決!

無可避免!

「我說,衛忠閣下,能不能請你收回剛剛的評價呢?」

夏羽見自己一拳,效果如此之好,不由地滿意收回拳頭,揉了揉不見一絲痕跡的拳面,低著頭淡淡地道:「如果是為了針對我,你怎麼評價都好,我照單通通收下了!」

「但是!」

他眼神陡轉凌厲,「若是對付我噁心我的前提下,故意給這麼一個小輩糟糕的評價,那衛忠閣下你的人品,就非常有問題了啊!」

聞言,衛忠眉眼直凸,喝道:「你是在質疑我評價的立場?」

「元宵食譜,代代傳到如今,中華界這麼多年過來廚藝大能不知凡幾,你以為他們不想在元宵食譜上,推陳出新?」衛忠哼一聲,「為什麼傳到現在,元宵還是保持傳統的做法,以糯米粉為主,沒有絲毫變化?你以為古之廚師不想在主食材上,動刀子嗎?」

「面點,點心,單單是麵粉就有好幾種,每種麵粉都能製成許多種不同的麵食點心,你以為簡單把兩種麵粉混合,就是創新?」

衛忠嘴角揚起一抹冷厲之色。

「當然,兩種麵粉混合,只是我類比的說法。但是在我看來,自以為是,將糯米粉和某種不知名的幻想麵粉混合,製作元宵,性質更為惡劣!」

「我堂堂中華界傳統點心食譜,被糟蹋成什麼樣子了啊!」

衛忠雙眼射出幽幽的冷光。

「食霸的影子麼?呵!」

不屑一顧。

被他目光掃到的劉櫻,猛地一驚,手忙腳亂地抓夏羽衣角並害怕躲到自家師父身後。

夏羽能察覺到緊緊貼附在身後,一陣陣輕顫的柔軟身子。

「看到沒有,小櫻……」

他以頗為苦惱的語氣授徒,沒有理會和回應衛忠一番言辭,「當你不想用嘴巴理論的時候,還是需要這個東西!」

拳頭再度緩緩地抬起。

「有時候,道理非常簡單,誰的拳頭大,誰就是對的!」

「簡單,粗暴!」

砰。

這一次,鐵拳卻是以花瓣飄落的速度,輕輕地落在桌上,並磕碰出非常細微的聲響。

但是,這一點聲響,以夏羽口吐的言語為背景,好像在所有人心間響徹。

震撼人心!

衛忠猛然預感到什麼,瞳孔緊縮。

「你……」

正當他要爆喝什麼時,夏羽目視他,淡淡地吐出兩個字:

「食!」

「戟!」

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