對於付娘子來說,這個問題還真是叫她愣住。

她好半晌才搖搖頭:「這個我就不知了。」

李長博也只能點點頭。

付娘子猶豫片刻,還是道:「這個事情,容我回去調查一二。說不定能知曉。」

李長博自是應了,還一臉鄭重其實:「付娘子一定要查清楚。畢竟這個事情,很是重要。」

一聽他這個話,付娘子的神色就更加凝重了。

其他問題,李長博也沒多問。

付娘子最後走的時候,神色卻是十分凝重。

付拾一在她走後,就壓低聲音問:「李縣令為什麼很多問題都不問了?」

譬如那日案發其他細節。

李長博緩緩道:「她必是有事兒瞞著我們。倒不如先看看是什麼事兒,別最後掉進了圈套里。」

付拾一聽得微微一愣,好半晌都沒反應過來。

而就這個功夫,李長博已經叫了厲海過來:「你盯住了付娘子,看看他們去何處。見什麼人。」

厲海悄無聲息的應了,神色很是平靜的退了下去,好似半點也不意外會有這麼一個結果。

付拾一目瞪口呆的看著,後知後覺的想:所以,就是我一個人沒什麼太大的感覺了?

不過,這本來就一層窗戶紙一樣的東西。

如今一下子捅破了,付拾一也就慢慢自己琢磨出味兒了。

而且就連付娘子隱瞞的東西都猜到了。

只怕付娘子的父親,並不是真的失蹤了。

付拾一倒吸一口涼氣,說不上來自己是震驚還是怎麼的,反正最後她咂嘴道:「事情好像是越來越複雜了。」

付娘子他們一家,總有人,應該是知道點什麼。

至少知道他們一大家子是在避諱什麼勢力。

李長博看著付拾一,微微一笑:「無妨,不算什麼。」

付拾一看他,忍不住輕聲嘟噥:「這還不算什麼啊?」

但是她不得不承認,這個事情,是她急躁了。

以至於有點失去了冷靜。

還好有李縣令。

李長博笑容更深幾分,「付小娘子不必擔心,查案一切有我。」

付拾一聽著這個話,只覺得莫名的安心。

她深深的看一眼李長博,嘴裡感嘆出聲:「若是沒有李縣令,我怕是被人賣了還要幫著數錢啊——」

可是她還將李長博牽連進來,想想就更愧疚了呢……

在這份愧疚支撐下,付拾一決定要好好給李長博做飯吃。

不然實在是無以為報啊!

而李長博聽著付拾一語氣里的真心實意,以及她臉上顯而易見的「依賴」和「信任」,心裡這一瞬間,不僅沒有絲毫憂愁思慮,反倒是像灌進去一杯蜜水。

甜得心都是舒展開來,心情都好得不得了。

李長博笑道:「我回頭將當年這樁案子所有東西都尋來,今日晚上咱們好好研究研究。」

付拾一鄭重點點頭,知道他去取這些東西也不是那麼容易。

所以乾脆利索的就道:「那我去做好飯菜,等李縣令過來。」

一邊吃飯,一邊討論!

最重要是,好好補償李縣令!

李長博還不知自己有好處了,倒是另一頭,在家的杜太夫人百無聊賴的喝著加了調料的茶湯,若有所思的問:「最近付小娘子忙什麼呢?怎麼也不見研究新的菜呢?」

花嬤嬤啞然失笑:「不是七夕節的時候才做了?這還沒幾日呢。」

杜太夫人惆悵的嘆息:「可我怎麼覺得,都過去了好久了呢——」

花嬤嬤忍著笑,確定自己已經領會到了自家老夫人的心思,於是從善如流道:「夜裡叫郎君早些回來吃飯,然後咱們從拾味館叫幾個菜?」

花嬤嬤這個提議,很快得到了杜太夫人讚許的目光:「你這個法子很好。」

花嬤嬤:那不是您的期望麼?

家裡也不缺錢,自然也不是什麼難題。

付拾一這頭呢,回了拾味館,就開始搗鼓新菜。

張春盛一看,登時就摩拳擦掌準備正大光明「偷師」。

鄭老井看著他那個樣子,還有點兒不太明白:「你這麼激動做什麼?」

張春盛難掩激動:「你不知道,咱們小娘子許久沒認真研究過廚藝了!」

鄭老井狐疑的看張春盛。

而付拾一那頭,已是拿起了一節嫩藕,掂量了一下之後,就決定做一個紅燒獅子頭。

另外又挑幾節老藕,正好做個糯米藕。

有些人吃糯米藕,喜歡稍微脆一些,但是正宗糯米藕,卻是講究一個軟糯。

將老藕削去外皮,然後靠近藕節的地方切開一頭,再將浸泡好的糯米填入糯米的小孔之中。還要用筷子輕輕的壓緊實。但也不可太緊,以為內糯米熟透後,會膨脹。

最後再用竹籤將切下來那一截固定回去,封住糯米。

這個時候,就可以放在小爐子上加水燉了。

燉的時候,還要加入糖。

不要顏色深,就加入正常的冰糖,若想要顏色紅潤,就加紅糖。

到了這一步,就可以蓋上蓋子慢慢等著。通常需得至少煮一個時辰,等那藕軟透了才好。

等到藕軟糯了,就可以起鍋晾晾,再切片,淋上加了桂花的糖水,就算是成了。

而嫩藕,此時也洗乾淨削皮,然後剁成非常細碎的藕丁。

再將鍋中放入水,加入香葉,八角,桂皮,少量的酒,醬油,糖,鹽,煮到沸騰備用。

再就是剁肉餡兒了。

肉餡講究一個三七肥瘦。太肥了就膩,太瘦了就柴,只有這個比例,或是二八比例,才是正正好的。

肉餡兒最好吃,還是要手工剁,剁好了之後加入鹽,順著一個方向攪拌上勁。

再加入蔥姜水,分三次加入,持續攪拌上勁。期間還要加入糖,醬油,和一點芝麻油,胡椒粉。

等上了勁,這才加入蔥頭沫和藕沫,還是順著同一個方向攪拌均勻,再加入雞蛋和澱粉,一直攪拌,直到肉起了膠。

這個時候就可以搓丸子了。

獅子頭丸子一個得拳頭大小,也不是捏在一起就算是完事。得左手右手來回在掌心摔打,讓它自然成球形。

成型的丸子入油鍋炸,炸到了金黃,表皮酥脆,這才可以撈起來。

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