最後陛下和李長博兩個人說了半天這個事情。
只是討論了半天也沒有說出個所以然。
付拾一就沒忍住，在旁邊吐槽了一句：「反正現在也找不到人，你們說這麼多又有什麼用呢？」
等兩人齊刷刷的看過來時候，付拾一就小小聲的提醒：「鍋已經開了。」
於是陛下和李長博對視一眼，十分默契的就將這件事情暫且擱置。然後興致勃勃的就跟著付拾一去了桌邊。
冬天除了要吃火鍋以外，還要用紅糖糍粑和小酥肉來配這個火鍋。
不然怎麼能配得上熱量之王這個口號？
紅糖糍粑一向是付拾一的最愛。
說實話，要不是收購了一批菜籽，已經榨出了能夠食用的植物油。
付拾一還真不敢用豬油炸紅糖糍粑。
畢竟以前做的都是鹹味的，用葷油，好像也沒什麼太大的毛病。
但是甜味的東西，總覺得還是應該用植物油。
才不會那麼的油膩，更不會稍一涼了之後就會有點兒油花凝固。
紅糖糍粑其實做起來也不算難。
無非就是糯米粉和紅糖這兩種材料。
但是做出來好吃不好吃，其實也很考驗手藝。
首先要將糯米粉兌上溫水，揉成光滑的麵糰，水分太多也不行，水分太少也不行。
而且還一定要揉到位才可以。
等到揉捏妥當，這才搓成小球，然後輕輕壓扁，再放入鍋中油炸。
油炸的話溫度就要掌控好。
溫度太高容易焦。
溫度太低不容易熟。
糍粑炸好之後，將油瀝干，就可以去準備紅糖水。
調好紅糖水之後要用火燒乾一些水分，保證紅糖水略有些粘稠，能夠掛在糍粑上，這才算是成功了。
付拾一做這個還有一個獨家秘方。
那就是豆面。
加一點黃豆面，這樣掛上了紅糖水的糍粑，再裹上一點兒黃豆面兒——
那個滋味才是真正的絕了。
外皮酥脆，裡頭卻是軟軟糯糯，加上豆面醇厚的香氣和紅糖的微甜——付拾一覺得戀愛的滋味，都比不上紅糖糍粑這麼美滋滋！
除此之外，付拾一還順帶炸了一點兒麻圓。
將糯米丸子出揉成小球，在芝麻里滾上一圈，均勻的裹上一層芝麻之後再入油鍋炸。
裡頭可帶餡，也可不帶餡。
等炸出來之後，外頭的芝麻又香又脆，而且一個個圓滾滾金黃色，看著就特別想啃一口。
吃完了甜的再來一點鹹鹹的小酥肉。
那個滋味！！！
小酥肉在腌制的時候，裡頭加了花椒，偶爾嚼到那麼一兩粒的花椒，會有一點酥酥麻麻的感覺。
瞬間就能清空剛才紅糖糍粑的甜膩。
不僅付拾一喜歡這個搭配，很顯然陛下也十分喜歡這個搭配。
一口甜的之後，就來一口鹹的，然後再來一口甜的……
下了付拾一趕緊提醒：「這畢竟是糯米做的，所以陛下還是少吃幾口，萬一積食就不好了。」
這句話剛剛說完，陛下的臉色就有些為難。
仿佛是難以割捨。
李長博言簡意賅：「付小娘子的火鍋很是美味。」
於是陛下就愉快地放下了筷子：「火鍋要怎麼吃？」
付拾一滿頭黑線地夾起一片薄薄的羊肉，然後給陛下做了個示範。
現在天氣已經足夠冷，肉已經能夠凍硬，付拾一現在是直接拿刨子，直接將肉刨成一片一片的。
陛下對這種捲成一個小卷卷的肉片很感興趣：「怎麼能夠弄成這個樣子的？」
付拾一解釋的十分形象：「玉霞什麼時候去看看木匠做活兒就知道了，用那個刨子輕輕一推，木頭出來也是這樣一個小卷卷。叫做刨花。」
「用這個來做羊肉卷特別好用。只有這麼薄的羊肉捲兒才能夠燙一下就熟，而且入味兒！」
付拾一替陛下燙了一筷子：「陛下試試就知道了。」
其實付拾一今天準備了兩個鍋：一個鍋是清湯，一個鍋是紅湯。
清湯的鍋底是按照涮羊肉的鍋來做的。
自然蘸料也是按照涮羊肉的規矩來：芝麻醬，配上香油，配上香菜，再來一點蒜蓉，還要來一點靈魂醬豆腐。
薄薄的羊肉片兒往濃郁粘稠的蘸料里一滾，瞬間就沾滿了醬料。
放入口中，醬料的醇厚就會順著味蕾直達靈魂。
然後在這冬日裡帶來無盡的滿足。
陛下只嘗了一口，就深深的愛上了這種滋味。
還給出了極高的評價：「這個羊肉倒是不見得如何好，吃起來還略有膻味。不過這個醬料卻是極佳。」
「全靠這個醬料，這羊肉瞬間增光添彩。」
然後陛下又自己試了試，越發點頭。轉頭還不忘吩咐高力士：「高力士，回頭家宴上便弄這個。也省得大家抱怨，吃不著一口熱乎飯菜。」
付拾一默默的掏出了早就準備好的醬料配方，然後告訴高力士：「目前這個芝麻醬只有我這裡能做得出來，到時候我讓廚房準備一小罈子。」
高力士連連點頭：「如此甚好，如此甚好，付小娘子想得真是周到。」
付拾一謙虛一句：「畢竟是熟門熟路了，程序大家都懂——」
聽到這句話，高力士和李長博都下意識的看了一眼陛下。
陛下恍若未聞的繼續吃菜。
過了許久，陛下才忽然反應過來，然後側頭問付拾一：「付小娘子是在提醒我嗎？」
付拾一臉上寫著是，嘴上卻偏道：「不敢，不敢。」
陛下都被氣笑了，隨後大手一揮：「眼看天就冷了，前些日子不是進貢了一批皮料？」
高麗是瞬間明白陛下的意思：「是直接送過來讓付小娘子自己做？還是乾脆在宮裡做好了再送來？」
陛下頭也不抬的吃肉：「做好了送來。頭上的首飾，腳底下的鞋子都配齊了。畢竟這麼信我，我也要給點好處。不然叫長安城的百姓看著還以為我這個皇帝小氣的很——」
付拾一本來也不稀罕什麼皮草。
但是一聽還有頭上的首飾，瞬間脫口而出：「首飾能拿出去賣了換錢嗎？」
現場頓時一陣沉默。
付拾一也反應過來，自己好像不小心將心裡的話給說了出口，只能尷尬一笑：「開個玩笑，開個玩笑。」
陛下無奈的嘆了一口氣：「再加半壺珍珠。首飾不能賣，珍珠可以。」