現在養老金制度還有很大漏洞和不足。
過高的費率負擔讓很多參保企業苦不堪言、避之不及，採用各種辦法逃避拖延。
文泉這一波給員工們上保險的舉措在外人看來完全是多此一舉、沒事找事。
但楊興盛怎麼都是窮苦過一段時間的。
雖然現在因為飯店開起來了，楊家也賺到很多錢，生活變得富裕起來。
對於經濟條件一般或者不好的普通老百姓，他內心裡是充滿了理解的。
他們家的祖產幸閱都要回來了，那麼多其他老百姓，到現在有些自家的東西還都沒要回來呢！
而且如果能用這種舉措讓大家以後全心全意在文泉工作，努力把服務做到最好。
會讓更多的人選擇文泉來吃飯。
這點兒錢分分鐘就能賺回來，完全沒必要扣扣索索。
楊家賺那麼多錢幹嘛？錢再多有點兒嘛事兒沒就沒了。
還不如讓更多家庭能過的好一些，給楊家多積一些德。
希望以後出事兒的時候能逢凶化吉。
楊興盛的幾位師弟，包括楊振興，都不知道老人心裡因為那些年早就怕了。
他們楊家可是差一點兒就徹底的家破人亡了。
沒有經歷過那種黑暗的絕望，是無法明白楊興盛現在的心理。
別管出於什麼目的，總之店裡面員工的緒，已經完全調動起來。
不少覺得辛苦想要跳槽換工作的人，也因為這件事推遲或打消了離開的念頭。
等新樓正式營業的時候，應該不需要擔心大家有沒有的問題。
……
準備了一，把錢師傅電話里的東西都準備好。
上門來面試的前鴻興樓水餃師傅也到陵里。
領頭的錢師傅的跟楊振興介紹今帶來的幾位師傅。
「楊師傅，這位是陳華，這位是牛立新，兩位都是原來店裡的餃子師傅。
這邊兩位叫劉燦和董恆，餡兒活很有水平，原來是店裡負責總體調餡兒的師傅。」
楊振興順著錢師傅的介紹一一看去，微微鞠了一躬，道：「歡迎幾位師傅光臨文泉，我是楊振興，希望大家以後可以一起工作。」
「您客氣了。」
幾位師傅紛紛笑著道，看樣子對這次面試信心十足。
「這裡不是話的地方，幾位，先進屋坐會兒喝口水，歇一歇咱們就開始今的試菜吧。」
叫陳華的師傅擺了擺手，搖頭道：「甭麻煩，您領著直接去廚房就行，早點兒弄完了大家就沒心事兒了，再喝水歇息不遲。」
楊振興沒有拒絕，側讓了個位置，道：「請！」
然後前頭帶著幾個人進了飯館。
雖然鋪面不大，但是楊振興還是簡單跟幾個人介紹了一下他們家的歷史。
怎麼這幾位也都是原來八大樓出的，文泉不能弱了氣勢。
「姆們家祖上是宮裡御廚，乾隆年間就開了文泉的招牌，建國前停業了一段子，一直到八六年才重新恢復營業。
現在有兩家店，這家煤市街店是新店，剛開沒兩年，騾馬市那邊有家老店。
老店今年重新改建裝修，起了五層樓，過段子裝修完就會正式營業。
未來姆們計劃五年內再開數家分店，讓京城的街壁兒們出門都能輕鬆找到文泉的館子。」
幾位師傅聽著楊振興介紹歷史，一開始並沒有太多表。
京城老字號多了去了，哪怕乾隆年間開業的店也能找出來幾家，更早的也不是沒櫻
但是後面聽到新起的五層樓，大家多少臉上有些尷尬。
因為他們的老東家鴻興樓當年也是蓋了五層的新樓，氣勢如虹的沖入京城餐飲界。
結果紅火了沒幾年，他們還沒享受到多少紅利，鴻興樓就這麼倒下了。
不過又聽到後面楊振興未來發展計劃。
幾個人眼神兒亮了起來。
先別管眼前的這個年輕人是在吹牛皮還是狂妄自大。
能出這種話來首先得有底氣才校
俗話，『沒有三兩三，不敢上梁山』，吹牛也是要有一定的基礎才能吹的。
要不然你連怎麼吹牛都不會吹，因為你不知道有什麼內容可吹的。
而且對方剛了新蓋了五層樓馬上就要正式營業。
這種話隨便一打聽就能知道真假，這樣看來，對方現在夸下的海口也不是那麼虛無縹緲。
如果真的如楊振興的那樣發展擴大。
那麼他們幾個順利加入文泉工作，未來可期也不過分。
大家出來不就是想要賺更多的錢，有更高的地位嗎？
似乎這一切都能在文泉變成現實。
稍微幻想了一下，幾個人就恢復了正常。
他們剛才只是在心裡多了份期待而已。
都是一大把年紀的人了，又不是年輕，光憑想像就以為自己已經升官發財了。
來到更衣室換過衣服，幾個冉了廚房。
一進去錢師傅等人嚇了一跳。
不是因為文泉的後廚面積多大，裝修的多麼華麗，而是裡面烏怏怏的好多人。
原來店裡的員工聽了今鴻興樓的水餃師傅要來店裡面試。
可能以後就會在文泉上班，變成自己的同事，大家都跑過來看鬧。
在京城，一提到餃子那必然是鴻興樓。
現在出名的老邊餃子還在東北，店沒開過來，鴻毛餃子95年才開。
西四的惠豐餃子才剛從惠豐酒樓開始轉型做餃子沒多少子。
可以現在鴻興樓這麼一關門。
自詡最會吃餃子也最懂餃子的京城人連家餃子老字號都沒有了。
這種事讓京城人如何能接受得了？
如果鴻興樓的水餃師傅真的能到文泉上班，再次讓南城知名的餃子重現江湖。
從各方面來講都是一件大好事。
現在能親眼親歷這種『歷史』時刻，誰也不想錯過。
楊振興看到後廚突然多了這麼多人，他剛才從後廚去店面等錢師傅的時候還沒這些人。
甚至還看到了幾個前廳的服務員也混在人群裡面的時候。
他整個人臉都黑了！
「都圍在這幹嘛？大清早的沒會兒乾了嗎？用不用我幫你們找點兒活干？」
看到楊振興生氣了，後廚的人立馬一鬨而散。
抬手招呼來自己徒弟王明生，他問道：「李師傅去哪了？剛還在後廚呢？」
王明生老實的回答道：「剛馮老爺子把李師傅喊出去不知道幹什麼去了。」
楊振秀點頭，沒在這事兒上繼續糾纏。
他轉對著錢師傅等人道：「對不住，讓您幾位看笑話了！現在沒人了，咱們這就開始吧？」