葉正方告訴陳揚，他只捕「四魚一蝦」，不捕那些小魚。
陳揚問為什麼。
葉正方說，那些小魚不好侍候，捕上來待不了多久就死了，拿去街上賣都來不及。
除了捕蝦，主要就是四種魚，鯉魚、鯽魚、白蓮魚和胖頭魚。
縣漁業局每年放養魚苗，也主要是這四種魚，所以每年產量不小。
陳揚更關心捕撈辦法。
葉正方說，捕魚捕蝦，主要有兩種方法。
一種是守株待兔。比方說捕蝦，就是找好的水域，好的位置，安裝一些捕蝦專用的蝦籮，等著蝦們自己鑽進來。
還有鯉魚。也要用固定的拉釣，放置在水下，從這邊河岸拉到對面河邊。一頭裝上銅鈴，一旦拉釣釣住鯉魚，銅鈴就會響起報信。
另一種方法，就像游擊隊一樣，撈一網換一個地方。
至於哪些地方能捕到魚，全憑經驗還有運氣，沒個十年八年，根本成不了高手。
還有時機。早上和晚上，以及午後，都是捕魚的好時機。因為在這些時間段里，魚類的活動能力衰退。
鯽魚、白蓮魚和胖頭魚，都要用移動的辦法捕撈，捕撈工具就是尼龍漁網。
至於具體操作，陳揚雖沒幹過，但也見過。就是找一片水域，把漁網撒下。待漁網撒開並沉底後，再將漁網收回。
總而言之，小船捕魚，七分經驗，兩分運氣，外加一分辛苦。
葉正方一邊介紹他的經驗，一邊將船搖到一個河灣里。
葉正方讓船緩緩的無聲的停下，再拿起一把漁網，扎穩馬步，深呼吸後，用力將漁網向前向上撒出。
漁網已經撒出，但漁網的繩頭還在葉正方的手裡。
陳揚目不轉睛的盯著葉正方的動作。
過了幾秒鐘，葉正方開始收網。
收網速度先慢後快，還沒收完，就能看到有魚在水裡撲騰。
「揚哥，我這一網，沒在你面前丟臉。」
果不其然，這一網收穫頗豐。
三條白蓮魚、三條胖頭魚和八條鯽魚。
目測重量，三條白蓮魚至少兩斤，三條胖頭大約兩斤半，八條鯽魚大概有三斤半。
單條魚都不算大，葉正方很內行的說，這些魚應該是去年放養的，應該算挺大的了。
陳揚最關心一個問題。
「方子，這片水面沒有水草，你憑什麼判斷這裡有魚呢？」
「你等等。」
葉正方收網拿魚，把漁網擱在竹簾上，把魚擱在魚艙里。
再把船搖到岸邊，用槳把船停住，再在船頭坐下，拿根煙點上火吸起來。
「揚哥，現在是下午兩三點鐘，是白天捕魚最好的時機。魚也有睏乏的時候，也有睡覺的時候，也就是現在這個時候。這個時候的魚，活動能力最差，也是咱們捕撈的最好時機。」
「你再說說，除了這個時段，還有哪幾個最佳時段？」
「這裡有個竅門，是很有經驗的老漁民告訴我的。一天二十四個小時，你分成四個時段，每六個小時一個時段。現在是下午兩三點鐘，其他三個時段，你很容易就能算出來了。」
陳揚點了點頭，「天時地利人和。方子，你說了天時，再說說地利吧。」