食戟?
而且還是和一位五星廚師?
站在夏羽和真希背後的,是青木大吾和佐藤昭二這對容易被人忽略的肌肉兄弟。
極星寮眾人,前一刻還是陰雲密布討論下下周的住宿研習,現在卻又團團把夏羽、真希圍住。
幸平創真盯住夏羽,「阿羽,怎麼回事?」
這傢伙是自來熟,夏羽還叫他幸平,他卻直接叫真希這等密友才敢叫的稱呼。
眼見極星寮這夥人,一個個跟好奇寶寶似的,包括一色慧都湊過來,豎起耳朵表示關注,夏羽無奈,只能把事情的前因後果,娓娓道來。
覬覦舊商店街的,前後有兩伙地產商,第一夥,被夏羽以料理巧妙的化解,第二伙,則是財力、背景更雄厚的東京三虎建築公司。
「啊——」
幸平創真突然驚叫一聲,然後,上上下下打量夏羽,眼神怪極了。
好半天,他才悶聲說:「原來峰之崎那個女人口中很厲害的少年廚師,就是你!難怪啊,我上次做了兩道拿手料理,都沒能衝掉她口中的餘味……」
這時沒人理會幸平的牢騷,眾人都在凝神聽夏羽簡單介紹那位五星廚師,也就是他食戟戰的對手。
「十八九歲的五星廚師?」
一色慧凜然,道:「上一屆,以十傑第一席、第二席畢業的木久知園果、角崎瀧學姐,大概就處於這個廚師等級。」
「司瑛士有四星的水平,他若是去參加評級考核,通過率是百分之一百,但他那個性格……」一色慧提到這屆的首席,面容掠過一抹哭笑不得之色。
「那一色學長你呢?」極星寮一伙人,包括夏羽、真希,都挺好奇一色慧對自己的定位。
「如果運氣好,碰到不那麼棘手的題目,我對通過四星評級考核還是蠻有把握的!」一色慧沒掩飾自己的自信。
實際上,一色慧完全有這屆十傑前五席的實力,等司瑛士、小林龍膽、女木島冬輔、茜久保桃、齋藤宗明這五位三年生,明年畢業離開遠月,他肯定就要瞄準第一那個位置衝擊了。
擁有相同想法的,薙切繪里奈也算一個。
在他們眼裡,除了第一席,恐怕其它席位沒多大差別。
「畢業生啊!」
極星寮一群人,都覺得畢業生,距離他們很遙遠,就算在遠月進修得很順利,那他們畢業也是三年後的事情了。
而現在呢,一個可以與畢業生爭鋒的同齡人,就坐在他們面前。包括幸平創真,精神都有著微妙的恍惚。突然覺得遠月或許只是他們踏足美食界的起點,往後要征服的高山,一座連著一座,太多了。
夏羽是遠月講師,而就算不提他的講師身份,極星寮這些人因為森田真希的緣故,在內心裏面,都把他視為自己人了。
「阿羽,你有把握嗎?」幸平創真握住拳頭,「千萬別在我戰勝你之前,輸給了其他廚師啊!」
一翻白眼。夏羽氣笑了。
「我、我覺得夏講師不會輸!」
倒是田所惠突然這麼說,見眾人都看過來,她趕緊低頭不好意思地說:「因為,因為,夏講師,比司瑛士學長更強啊,要是他去參加五星評級考核,肯定是一位五星廚師了!」
夏羽愕然,接著搖搖頭,而田所惠對上他的雙眼,臉蛋騰地紅了,撇過頭。
「IGO美食機構的評級,其實更多考究的是一位廚師的下限,而非上限……」一色慧解釋道,「每一場評級考核,從一星到九星,乃至特級考核,其實蘊含著非常多的秘密。」
「就說一星吧,IGO會收集和整理申請者的資料,根據他們的背景、擅長的領域,調配到各個考核組,然後依照每組成員的資料針對出題,一般而言,都是直擊軟肋……」
說到針對出題,一色慧眼角抽了抽,顯然被IGO坑過,有一段不堪回首的往事。
「可是,這樣的話,整理資料和針對出題,不是要增加恐怖的工作量嗎?」極星寮一群沒有廚師星級的美食界菜鳥,聽得膽寒。
「那你們以為IGO美食機構,憑什麼遍及全球,甚至在神秘而古老的中華陸地,都有可觀的影響力?」一色慧笑了笑。
「下限論麼?」
夏羽回想自己在二星考核上,差點被坑的經歷,心中大為贊同一色慧的論斷。
鱈魚。
仔細回憶當時的細節,玉川美紗、渡邊純也等人,顯然都非專精水產的廚師,大家都是靠廚藝經驗臨場發揮,所以麼,十個考核者當中,包括夏羽在內,有四人通過評級,合格率被穩穩壓在了一半以下。
用『下限論』去套在一位五星廚師身上,夏羽頓時覺得,那個名叫蘭斯洛特的對手,更加恐怖了。他不禁吸了口氣。
至少,以夏羽對自己的定位,碰到他不擅長的題目或領域,他的下限,只怕要跌破三星。
而說到上限,就要看各自的底牌殺招和臨場變陣。
莫明間,夏羽發覺依靠《龍捲魚翅腸》去碾壓強敵,好像不太穩,他必須要多思考,多琢磨,準備額外的東西。
但是說其它進階的改良,還為時過早,現在夏羽只想先把發光的『龍捲魚翅腸』料理做出來。
「伊武,可以把你熏制的腸衣,給我一些嗎?」於是,夏羽詢問伊武崎峻。
「可以。」
這個沉默寡言的男生,轉身就去自己的食材庫了。
「我還需要火腿、竹筍和散翅……」夏羽面向其他人,面帶笑容,「幫我找齊這幾樣食材,等會請你們吃一頓豐盛的午餐。」
「竹筍?很巧,我前幾天在校內竹林挖了一些鮮竹筍,用水煮簡單處理就冷藏了!「
一色慧眼睛發亮,疾步到廚房的大冰櫃,從中拿出幾袋用保鮮袋密封得很好,還未切片的鮮筍尖。
「火腿我有!我去拿!」
吉野悠姬興奮叫了一聲,奔跑而去。
「散翅?排翅不行嗎?」榊涼子面有難色。
「排翅也可以,不過要把排翅分離成七零八落的翅條,有點浪費吧……」夏羽撓撓臉。
「食材用到好的料理上,就不浪費。」
榊涼子輕柔道。
這位個性溫柔,成熟穩重,擁有一頭紫色長直發,在極星寮宿舍就是個大姐姐角色的美少女,很對夏羽胃口。目送她離開,夏羽則把極星寮廚房當成了自己家小店,轉了一圈,把需要的廚具找齊。
過一會,腸衣、火腿、竹筍、魚翅,都排布在廚台上。(未完待續。)