偽發光，和真正的發光料理，實際上天差地別。
夏羽回想『龍捲魚翅腸』需要注意的細節，發現還是在「內與外」有缺失。
所謂的「內」，就是三絲結成的麻繩，這是營造龍捲口感的關鍵，而美食並不是說光有口感就可以，還要足夠美味，讓品嘗者的舌尖得到享受。
「外」自然就是腸衣。
伊武崎峻給予他的靈感，只是其中一個方向。
「腸衣麼？」
把筷子上半截魚翅腸，送進口咀嚼，夏羽暗暗心想：「獨特的熏制風味……這種味道和火腿絲、竹筍絲、魚翅條混合在一起，果然有些突兀了啊，該怎樣把這種突兀感消除呢？」
加進新的食材，勢必要把食材融合到料理中，夏羽在開動腦筋想，廚房其他人卻在大快朵頤，每人三個魚翅腸顯然只是過過嘴癮。
吉野悠姬最先吃完，然後盯住夏羽盤子裡剩下的兩根魚翅腸，嘴角有著清晰可見的水漬。
「夏羽君，食戟的題目，就是魚翅嗎？」
一色慧把自己炸毛的金髮撫平，而後注視思索狀的夏羽。
「對，就是魚翅，我打算用這道料理應戰。」夏羽抬頭看這位遠月十傑第七席。
微微猶豫，一色慧開口道：「夏羽君，你這道料理，很有創造性和衝擊力，可是，請不要把美食的本質忽略了。它在味道上，有些薄弱。如果你想確保勝利，務必要把這較為薄弱的一環改進。有缺點的料理，就意味著容易被敵人抓住弱點並擊潰！」
一色慧的想法，與夏羽不謀而合。
沒有什麼料理是無敵的。
味道，就是『龍捲魚翅腸』弱點，如果能把魚翅腸的味道弄得更醇厚，帶給品嘗者的，不僅僅是咬斷「麻繩」那一刻的狂亂感，隨後還有爆發的強烈滋味，那麼，夏羽在食戟戰中，可謂就立於不敗之地了。
無比關鍵的一戰，事關夏氏小店乃至舊商店街的存亡，夏羽暗暗憋足了一口氣，要做就做到極致，真正的不留死角！
還有時間！
……
傍晚。
夏羽從考試會館的後台出來，伸了個長長的懶腰。
課堂測試工作終於結束，最終合格者兩百人出頭，青木宗太發來了簡訊安排下一堂課的上課地點和內容，夏羽把殿後事情丟給司瑛士，自己則準備趕回家照常開門營業。
遠月校門，夏羽打算叫一輛計程車去鄰近的電車站，豈料他走在街道上，一輛黑色轎車就緩緩停在了身邊。
「上車——」
後車座，車窗降下，『神之舌』薙切繪里奈精緻的面孔出現在車內，眼裡寫著複雜之色。
有人開車送自己，夏羽十分樂意，當下就開門進車，一屁股坐在了繪里奈身邊。
車內有股淡淡的香水味道，也不知是繪里奈身上散發出來的，還是駕駛位認真開車的新戶緋沙子。夏羽向緋沙子打了聲招呼，而後掉頭看繪里奈，似笑非笑：「你是要送講師嗎？」
「講師？」
薙切繪里奈微不可察的撇撇嘴，「我只是準備去商店街附近的一家中華餐廳試菜，然後碰到了一個在街頭遊蕩的可憐蟲，順便把他送回家。不要感謝我！」
夏羽腦中盤踞的全是關於食譜的想法，沒心思跟她鬥嘴玩鬧，搖搖頭，就仰靠在柔軟的車座墊上，閉目沉浸心神，去到自己的料理世界。
安靜了一路，半小時後，終於在車駛進台東區的時候，薙切繪里奈憋不住了，冷不丁的問：「你要和一個五星廚師進行食戟？」
聞言，夏羽睜眼，駕駛位的新戶緋沙子，投來震驚的目光，車劇烈晃了一晃，而後恢復平穩行駛。
「對、對不起！」新戶緋沙子連忙道歉。
薙切繪里奈瞟一眼過去，而後就盯住醒來的夏羽。
「是啊，我食戟的對手，就是一個五星廚師。」夏羽嗓音平靜。
他越是這副模樣，薙切繪里奈就越是感到一股無名怒火直衝胸口，忍不住冷下聲，「你知道有遠月十傑畢業生水平的五星廚師，要多麼可怕嗎？！」
「不要以為戰勝了司瑛士，你就能以同樣的手段，在食戟上碾壓一位五星廚師。」
夏羽不可置否，笑了笑，「是真希把我食戟的消息，告訴你的吧？」
「對！」
「她讓我幫你！」
說到真希，薙切繪里奈意外的坦誠。
「幫我？」夏羽挑眉。
薙切繪里奈沒多作解釋，而是對駕駛位的新戶緋沙子說：「按照行程，直接去那家中華餐廳！」
於是，十來分鐘後，車子停在上野公園門口的一棟大樓前。
車子剛剛停好，就有人在外面敲窗，薙切繪里奈率先下車，一個略有點熟悉的沉穩男性嗓音，帶著恭敬和謙卑道：「薙切小姐，歡迎光臨！」
「戚經理？」
夏羽下車，見到照過一次面的中年餐廳經理，怔了怔。
聞聲，戚南看過來，也是錯愕。
他見夏羽從車上下來，站在薙切繪里奈身後，眼底掠過一絲不易察覺的精光。
抬頭看看大樓上的霓虹燈招牌，旦妃樓幾個字，清晰映在夏羽眼中。
「原來是這裡……」夏羽暗道。
「請進——」
戚南和一群身穿潔白廚師服的餐廳廚師，將一行人迎進電梯，到了高樓層的頂級包廂。
說是包廂，其實更像是裝飾典雅精緻的小客廳，沙發、餐桌、落地的電視櫃，還有頭頂垂掛而下發出柔和光芒的吊燈，無一不顯示出這家餐廳的雄厚實力。
「她把我帶來這裡干什呢？」夏羽瞧著坐在對面的薙切繪里奈，手中把玩桌面一個精緻的茶杯。
被他盯住，薙切繪里奈渾身不舒服，本來是很淡定且優雅坐著，可隨後在幾分鐘內她連續換了幾種坐姿，最終還是羞惱地低叱道：
「你一直看我幹什麼？！」
「你的目光讓我噁心！」
夏羽笑了一笑，瞟了眼小客廳里的掛鐘，下午五點鐘過一些，旦妃樓距離舊商店街非常近，他也不急著走，「我去上個洗手間。」
說罷，離席而去。
薙切繪里奈對著他的背影，皺皺鼻子，突然在新戶緋沙子怪異的目光下，作了個鬼臉吐吐舌頭。
等夏羽從洗手間回來，卻發現剛剛落座的餐桌，已擺滿豐盛的佳肴。(未完待續。)