「我的菜品,是否可以跟「必殺」菜品,一較高下?」

夏羽第二次問。

這回,他擺正了臉色。

四位評審都沒回話。

薙切仙左衛門默默地拉起和服,抱臂佇立,閉上了眼睛沉思狀。

一真住持低垂眼帘,雙掌合十,嘴唇無聲地開闔,顯然是在調整心境和思考。

千代神女和玉川住持則是繞著孔雀冰雕踱步。

場面一時間居然僵持下來。

咯噔!

見狀,玉川綾香心臟一縮,連續深吸了幾口氣才穩住情緒,但秀拳已在身側握緊了。

千代愛知在旁露出難以置信的表情。

四位評審這般慎重,而不是全票投給「必殺」菜品,那不正是說明了少年廚師的優秀演繹麼。

他的魚膾集錦,令評審難以決斷。

面對「必殺」菜品尚不落下風!

觀眾席。

田所惠雙手緊握,護身符已被汗水浸潤。

薙切繪里奈不禁翹起腿,手掌放在膝蓋上煩躁地拍動。

極星寮一群人的緊張神態,落在一色慧眼中,第七席目露異色,暗暗感嘆道:「看來在遠月學生心目中,夏講師是代表了遠月,在和玉川小姐對決。」

有一句話他沒敢說。

場上的少年,何嘗不是所有學生廚師心目的豐碑。

他代表著霓虹十六歲年紀高中生的歷史最高最准。

不知道多少人在他身上看到了自己的夢想。一色慧抬頭看看『月天之間』的縫隙,圓月只露出一角了,「我也要朝特級進軍了啊!」

嘉賓席。

關星辰、關荷、關義一行沉默。

馬斯、伊莉莎白在附近。

「好厲害!」伊莉莎白捂嘴道,「他用普通的水產食材,獨創的魚膾集錦,幾乎可以跟玉川綾香的「必殺」食譜打平手了啊!」

和「必殺」打平手!

馬斯亦是目露一絲震驚,喃喃道:「如果,他把食材中的鯛魚、河豚,只需這兩種,換成『繁星鯛魚』和『河豚鯨之肉』,這場對決必然是他毫無懸念勝出!」

專業人士更在意的是,夏羽居然用普通水產食材,就和玉川綾香平分秋色!

如果說玉川綾香的『七色海蛋糕』,是用各種精緻食材堆砌起來,仿佛童話故事裡面的璀璨王座。

那麼,夏羽的魚膾集錦,在馬斯眼裡,就是樹枝糾纏而成的自然寶座。

魚片、刺身,本就是回歸原汁原味,回歸自然的烹調方式。

但孰優孰劣,自己沒去品嘗,馬斯並不敢妄加判斷。

不久。

薙切仙左衛門徐徐睜開了眼睛。

鏡頭給了他面部特寫,這位食之魔王直視鏡頭,眸子精光湛湛。

「可惜!」

他開口就嘆息道:「震撼,卻少了豐富、多彩的味道,後勁不足。」

「是的……」

同樣脫離了思考狀態的一真住持,點了點頭,「夏主廚的魚膾集錦,勝在別出心裁上,他真正賦予了料理一個王國,一個世界,在廚師印記上的比拼上,玉川主廚就顯得稚嫩了,只懂用最華麗的材料,最精緻的拼圖,構造料理世界,夏主廚恰恰相反,大巧不工……」

聞言,場館騷亂。

玉川綾香緊咬著下唇,噔噔倒退了兩步,俏臉發白。

她的「必殺」菜品,在『廚心』比拼上,居然大落下風?

嘉賓席不少特級廚師,駭得起立。

如果『廚心』輸掉了,那麼只能回歸料理本身,依靠真正的技藝扳回一局。

局勢頓時撲朔迷離了。

誰勝,誰負?

「綾香!」

玉川家的家督,玉川信站起來,「「必殺」不會輸!」

兩位女評審回到鏡頭前。

千代愛知遞出話筒,抿抿嘴緊張問:「兩位有什麼要說的嗎?」

咳了一聲。

玉川住持瞟一眼淡定的夏羽,冷冷道:「夏主廚的「必殺」菜品,並不完整,缺少了一塊重要的拼圖……我們不談廚心印記,回歸料理本身,夏主廚劣勢很明顯。」

「他輸在豐富多樣性上!」

千代神女接話道:「五種魚膾集錦,口味是趨近的,但玉川主廚的蛋糕不同,從戚風底座,到慕斯層,表層的彩虹雞尾酒凍,以及裝飾點綴的白巧克力貝殼、餅乾碎、椰絲,等等,太多了……」

嘆了口氣。

目光漸漸變得堅定,千代神女說:「我品嘗玉川主廚的蛋糕,就是在領略童話王國的多姿多彩,所以,我這一票投給玉川主廚!」

嘩——

第一張票毫無預兆的投出了。

「你忘了營造料理的多層次極致味道。」

「在構架上,你劣勢太明顯,料理色彩太單調了,吃過一遍我不想去嘗第二遍,所以我這一票不能給你!」玉川住持毫不留情地說。

又是一陣騷亂。

比分2比0了嗎?

玉川綾香又驚又喜,呆在原地,沒想到劇情這般反轉了。

拿到兩票,她可以說立於不敗之地!

千代愛知也激動了。

勝者就要出現了啊!!

她心中吶喊,趕緊向一真住持、遠月總帥遞出話筒:

「兩位的投票意向呢?」

「如果兩位也投票了,我們將做最後的確認統計!」她壓抑著激動說。

一真住持、遠月總帥對視著點點頭。

「我們支持玉川……」

「等等!」

話剛說,就被一個聲音打斷。

「我的醬料做好了!」

不顧失聲寂然的場館,夏羽去而復返,從自己的廚台,端來一個木托盤。

托盤上,是五個小小的調味碟。

碟子裡的醬料,是他剛從一個陶罐中傾倒出來的。

「醬料?」

薙切仙左衛門抱臂而立。

「對!」

「我的最後一塊拼圖!」夏羽對臉色冷厲的玉川住持眨眨眼。

哼了一聲,玉川住持拾起一個調味碟,細細嗅了嗅,就說道:「也不是什麼別致的東西,小辣椒剁成細末,野山椒、青椒切成小段,然後是姜、紫蘇葉、野芫荽和檸檬葉切成細絲……」

千代神女則用筷子,蘸了少許暗紅色的醬料,送到舌尖嘗了嘗。

「嗯,以湯為底,放檸檬汁、米醋、精鹽、白糖,加冷水調勻,最後還淋了芝麻油,這股濃香味道很不錯!」

夏羽點頭道:「諸位請再嘗一遍吧!」

「那好,讓你徹底死心……」

玉川住持也沒廢話,左手端著調味小碟子,右手則持筷,隨意選擇了一根冰之翎羽,撕下依附在上面的魚膾。

沾了少許醬料。

純白無暇的魚膾,頓時被醬料染紅了。

張口,吃下。

咔!

就好似時間靜止結界展開,眉目冷厲的女僧,呆呆的,也不知是不是幻覺,眾人隱隱見到女僧周身繚繞著寒氣,冰粒在她眉毛凝結,本就銀白的短髮,更是有了冰晶的特效。

簡單說,一下子元素化變身了。

「啊!」

千代愛知掩嘴,話筒墜地,被女僧變身的一幕嚇傻。(未完待續。)

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