只能說,眼前這盤子的『霜降魔幻麻婆豆腐』,與四宮小次郎記憶中,有了較大的偏差。

最為直觀的,是菜色!

「醬汁的原因麼……」

四宮心想。

「霜降豆腐」依然那麼漂亮,雪花紋理很是精緻,基本沒有大變化,但覆蓋這些豆腐的醬汁,紅似火,眼睛望過去,仿佛被那飄散的白色霧氣烘烤般,傳來火燒的辣感。

幾次眨眼,熱辣卻愈發明顯,有被洋蔥嗆到流淚趨勢,四宮趕緊扭頭不敢多直視醬汁。

「如果能吃吃看就好了!」四宮卻意識到自己的幫工身份,退到一側,看著三名麟巨頭享用食物。

乾日向子隨後又端上三碗熱米飯。

雷哲、安德莉亞,雖說都是西方人,卻可以很輕鬆使用筷子,那標準握法能讓許多國人汗顏。

米飯,搭配麻婆豆腐。

兩人吃得歡暢。

第三位巨頭,『飼育的女巫』凱薩琳,卻對米飯視而不見,握木筷,動作很是輕緩地,在一個小小餐碟里,夾起薄薄片狀的血腸,送進嘴裡,細嚼慢咽。

擠在四周的鏡頭、手機,記錄了三名巨頭用餐時的面部表情變化。

先是一口麻婆豆腐。

雷哲、安德莉亞眼睛就微微睜大了,流露出一絲驚訝。

幻想大鮪肚大豆製作的豆腐,本身口感、風味不必多講,兩人舌頭早就記住了。

可這會,「霜降豆腐」混合紅油醬汁、大豆絞肉進口,幾欲融化,豆香似乎要破口而出,他們不得已牢牢閉緊牙關,像是關門,把風味緊縮在口腔中,來回的品享。

終於,豆風味強勁的衝擊力衰減下來,安德莉亞含著食物,嘗試性地一咬!

「咔!」

有許多油炸的小顆粒,在牙齒擠壓下,紛紛碎開,於是另一股風味迅速溢出,安德莉亞炸毛了,下意識地開口:「好脆啊,這是什麼,豆渣製作的點綴小食麼?好濃的味道,有牛肉汁的香,也有多種香料的混合奏鳴……真是厲害的味道結構,想不到這麼小的東西,也滿是細節!鬼斧神工!」

她毫不吝嗇自己的誇讚,還用漢語說鬼斧神工形容。

那一口發音奇怪塑料級別的普通話,讓附近的目光,全部向這裡集中。

吃驚!

客人、媒體都是吃驚地觀察。

安德莉亞吃得白皙雙頰高高鼓脹,飯糰搭配可口的豆腐、醬汁,在口腔內翻來轉去,過一陣子等味道減弱,她才捨得下咽。

一口又一口。

眨眼功夫,女巨頭就用手背,輕巧一擦嘴唇沾染的飯粒、油漬,「再來一碗飯!」

她晃了晃手中的瓷碗,一粒米都未剩下。

「啊!」

乾日向子急忙過來,「您稍等!」

轉身正要走,另一個低沉的聲音叫住她,「我也要一碗……不,我要更多的米飯!」

知道是誰在說話,眾人都呆了一呆。

雷哲面色很不好看,在仔細嚼咽,他嘴裡是最後一口飯。

「更多的米飯?」乾日向子愣了。

「對!」

抬手指去,媒體鏡頭對焦過去,原來是露天廚房那邊,有多個爐灶模樣的石頭疙瘩,特大號鐵鍋架在爐灶上,鍋里有水,猛火燒得霧氣蒸騰。

這些鍋子上,排列著一個個大木桶,六七個總是有的。

「那是「飯甑」?」

不止一次觀看札幌賽事精彩剪輯的食客們,立刻認出這些木桶是什麼用途的廚具。

當初,夏羽曾用特製「飯甑」熬煮星米的畫面,歷歷在目。

在四宮小次郎幫忙下,乾日向子協力,直接搬來一個滾滾冒霧氣的木桶。

揭開蓋子,米飯清香頓時充斥整棟樓。

甚至於,在外排隊等待用餐的客人們,都嗅到了這股飯香,咽口水,捂住小肚子,目中露出更為強烈的迫切。

雷哲、安德莉亞瓜分這桶米飯,繼續之前的暴食。

……

露天廚房。

「這是112號桌的菜。」夏羽烹調、裝盤一口氣完成,來不及抹汗,就招呼兩名薙切家僕端盤上菜。

「1號桌第一道菜,快吃完了。」

玉川綾香在旁低聲提醒。

1號桌,就是雷哲、凱薩琳和安德莉亞所在的位置。

「有大概10分鐘了吧?」

夏羽接過北條美代子遞來的濕毛巾,擦汗擦臉,這才側頭對1號桌投以一瞥。

那頭很是熱鬧,記者正趁空檔,圍住桌子採訪。

「看——」

玉川美紗突然喊。

門口,又有幾位貴客聯袂而來。

外面的客人自發讓道,神原正人領IGO霓虹部三人組到場。

「豆腐、豆腐、豆腐的套餐?」

『鬼面僧』青木宗太進門就嗅氣味,接著目光越過人群,看1號桌上空掉的大盤子,非常遺憾地嘆息,「第一道豆腐菜品上桌了?來晚了啊!」

「那剩下的兩道豆腐菜品呢?」

青木宗太目光炯炯。

「喂!」

夏羽好笑,「你們是過來給我捧場的,還是湊熱鬧?」

「熱鬧要湊,場也是要捧的。」青木宗太拍他肩,對那騷亂的媒體群,努了努嘴,「也多虧這些傢伙,什麼『三豆腐套餐』閃電一般紅遍網絡,是個人都在討論吧。我肯定《霜降魔幻麻婆豆腐》是其中一道,那麼,另外兩道呢?」

「事實上,《霜降魔幻麻婆豆腐》,作為第一檔次的豆腐菜品,已經端上桌了……」

夏羽說完,雷哲半截身子,也突然由人群冒出。

他站起,比周圍人高了一截,向廚房投以極力抑制某種情緒的目光,沉悶地揚聲道:「第二道菜呢?」

唰。

環境又寂靜了。

「好像,過去了差不多10分鐘吧,這段時間你沒準備第二道菜嗎?」安德莉亞不滿地嚷嚷。她臉頰隱有汗跡,說話間,輕輕地張嘴哈氣,排出口腔中積壓的熱辣氣息。

很顯然,第一檔次的『霜降魔幻麻婆豆腐』,不僅讓兩名麟巨頭,胃口大開,甚至還達到用辛辣俘虜舌頭的成就。

如果久我照紀在這,肯定大受震動。

明明同樣是麻婆醬汁,雷哲卻對他的麻婆,牛嚼牡丹般,毫無反應。

「第二道菜麼?」

夏羽對北條美代子頷首。

「嗯!」

北條美代子知道他眼神的意思,俯身從廚台底下,搬出一個精巧的木頭小盒子,而後徑直端上1號桌。

咦!

頓時,眾人目光不由地被木頭小盒子吸引。

「這是……」神原正人卻認了出來,愣愣的,「大魔術熊貓豆腐?」

「誒?!我差些就忘了這道菜!」

青木宗太拍大腿。

女主將卻是抬眸掃向廚台里的少年主廚,見他眉宇間一絲絲罕有的野性,訝異道:「這回的『大魔術熊貓豆腐』,難道與過去的不同了嗎?」

「當然……不同了!」

夏羽忍不住咧嘴笑了。

聞言,三人組眼神凝聚,側頭對1號桌投以關注目光,豈料剛看過去,視野前方就像是迎面駛來多輛開著遠光燈的車子,那強光效果相當可怕。

Tip:拒接垃圾,只做精品。每一本書都經過挑選和審覈。
X